知为什么,他连转让店铺,脑子里都想着下一个人也 是要做咖啡店的。 所以,他的转租信息只发给了创业群里的人,那些 人也 是要上班的,做决策不快,看房也 得挑下班时间 ,转来 转去,转不掉。 路菲菲建议他考虑考虑普通饭馆,趁着这段时间 ,新闻疯狂宣传“年夜饭早早订满、饭店一桌难求”的时候,赶紧转。 至于那些 民国的家 具,路菲菲认识一个老板最近想装文 化人,正在琢磨新买的一套房子应该怎么装修,说不定能按古董,而不是二手家 具的价格卖给他。 路菲菲愿意 管这事,也 是想借着家 具的事跟这个文 化人老板联系联系,逢年过节发模板短信那种不算保持联系,得有点事,不然人家 根本记不得你是谁。 这位文 化人老板的主 营业务是布展,他对那套家 具很喜欢,两人顺便聊了一下展览怎么摆才能达到事半工倍的效果。 “最近我 们有个客户,是一个高端酒店,最近楼下大堂想搞画展,显得更有文 化气息一点,拿这个做为宣传酒店的切入点。他们老板觉得酒店的宣传员工的水平不行,你要是有兴趣的话,可以去看看。说不定有机会。” 路菲菲听过这个酒店的名字,还是连锁的呢,国外都有。 要是能接下这家 酒店集团的单子,以后 每年他们集团的宣传费这块应该能有不少。 以前跟这家 酒店集团完全没有往来 ,第一次见面,路菲菲决定带着公司的策划亲自跑一趟。 两人见面,对方董事长高老板非常热情,与路菲菲握手:“你好你好,久仰大名。” 理论上来 说,“久仰”是个假话,要是认真追问你从什么时候仰上我 的?对方多半答不上来 。 但是高老板却 说得非常精确:“美协的段会长,哎,对你赞不绝口啊,说有路总在,他的儿 子都变聪明了。” 呃,哦……原来 是老段同志啊。 高老板也 是个文 化人,他那些 位于不同城市的酒店,会根据所在城市布置出 特色,偶尔也 会搞个完全不同的临时特展。 今年,敦煌研究院和中视传媒搞了一个纪录片《敦煌》,他有参与投资,于是有一批宣传用,可以随便拍的现代 人画的敦煌风格壁画。 做为一个生意 人,囤了一堆东西搁在那里,总觉得不舒服。 既然要搞纪录片,他又是股东,那就可以在自家 最大最好的酒店里宣传一下。 酒店营销部负责陈列设计,他们出 的第一个方案,就是在大堂里辟出 一块地方,搞成普通的画廊。 但是,莫高窟壁画,像普通画廊那样,一块一块的看,感觉非常的奇怪。 高老板把这个设计给否了,后 面又出 了一个,把贴画的墙做成岩壁的粗糙感。 效果还不错,但是太占地方。 酒店大堂的空间 是有限的,一进 门,左边满当当的岩石墙,右边是空荡荡的办入住的柜台,就有一种左重右轻的感觉,很不平衡。 路菲菲看了几个设计稿,也 觉得它就是一个画展,而且还不是真迹,缺乏把人忽悠来 的噱头。 不符合高老板的梦想。 路菲菲问清高老板能给出 多大的地方,高老板沉吟半晌:“当然最好不要占太多正常经营面积。” 行,那意 思就是:“最好找个犄角旮旯,能多小,就多小。” 路菲菲转一圈,对老板说:“那这个展想展多久呢?” “一个月差不多了。” 路菲菲指着大堂的一个餐厅问道:“这个餐厅现在怎么没人?” “这里就是吃早饭和晚上摆自助餐的地方。午餐和晚上桌餐是在四楼。” “自助餐收入很好吗?” “还行。” 路菲菲想了想:“既然搞敦煌画展,不如搞一套,自助餐厅布置出 一块西域风情的用餐区,菜品里加入西域气质的餐品……哎,餐不餐品的也 不是特别重要,馕、酸奶、烤肉就行。主 要是环境和餐具要跟得上。 这样除了能吸引来 吃饭的,还能吸引来 想拍照的。” 自助餐反正是一人交一份钱,那些 为了拍照好看,一群人只点一份,然后 不吃,只拍照带来 的损失,都能避免。 高老板连连点头:“还是路总想得周到。” 接下来 还是画展的问题,路菲菲提出 一个想法:“场地不大不要紧,只要让人看不见场地,不就行了?” 高老板一脸懵逼:“啊?” 场地都看不见?还能看见画吗? 路菲菲笑道:“你想想,当初第一个发现莫高窟的人,王圆箓,他是用什么样的模样去看见藏经洞里的壁画的?当时的莫高窟,一定很黑,他手里没有手电,只有一盏蜡烛。 烛火只能照得见面前那一小块地,光芒之外,尽是黑暗,整个洞到底有多大,他自己也 不知道……” 在路菲菲的指点下,酒店一楼餐厅旁边有一个平时堆杂货的地方,大概就十五平方米左右,被隔出 了一个出 口,一个出 口。 门口用泡沫砖摆成好像刚刚被扒开砖墙的洞口,里面有遮光布,还有隔音板,把外界的声和光尽量挡下来 。 每一个进 去参观的人可以领一个电子蜡烛,同时只允许三 个人在里面,避免影响体验。 出 来 之后 ,要是赶上自助餐开餐时间 ,就能进 去尝尝西域风味。 其中还有路菲菲的老朋友——伊朗商业部提供的玫瑰酸奶和藏红花糖。 西域特色用餐区,一共摆着五张西域人吃饭用的大凉桌,铺着花哨的波斯毯,毯上架着小木桌。 桌上的餐具都是复古风格,用的壶和杯子都是在陕西省博物馆里见过的文 物复原。 想要用上兽首玛瑙杯、舞马银壶,就得另外花钱买饮料。 不同的酒用不同的壶和杯子装着。 还有复原的仿莲花金丝碗,也 是单卖的酸奶冰淇淋。 还有一只巨大的鼎,意 头特别好——钟鸣鼎食之家 。 想要感受一下吗? 跟着鼎一起抬上来 的全羊锅也 是另外收钱的。 自助餐厅自开业以来 ,第一次发
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