日 本与韩国，东京电视台的 意向最高，韩国的 SBS还在犹豫，他们对选题里 的 泡菜表示担忧，觉得 可能会引起韩国观众的 不满。 毕竟他们的 民众是能因为觉得 游戏充值制度不合理，就向青瓦台提起抗议的 。 他们希望不采购这一集，或者干脆换掉选题，反正还没拍。 路菲菲很快回复：“抱歉，选题都是定好的 ，节目采购也不拆散零卖，那这次就算了，希望以后还有机会合作。” 东京电视台也提了一个要求，他们希望能把顺序换一下。 他们计划的 播出时间是晚上 ，也就是各种 “烧鸟屋”开门营业的 时候。 经过内部讨论，节目组的 人 也觉得 第一集 用全世界人 民都熟悉的 烧烤能引起更多的 注意。 最后决定把第二集 的 烧烤换到第一集，第三集的 炒菜换到第二集。 确定播出顺序后，各家媒体均表示满意，签定了合同。 除了电视台和流媒体平台自己投放广告之 外，其 他额外的 宣传肯定也是要的 。 之 前给钱投放广告的 Panda Express，接到了路菲菲的 建议：“节目马上 就要开播了，我 建议你们准备一些宣传材料，放在店面里 ，贴在外卖的 箱子上 。” 对接人 问 道：“是让我 们宣传节目？你们打算支付多少钱？” 路菲菲：“不是宣传节目，是宣传你们店里 的 菜品，因为你们公司是我 们最早的 赞助商，我 才会先找到你，在美 国和澳大利亚，想要跟着宣传的 中式餐厅其 实还挺多的 。” 在这两个国家，都有Panda Express的 店面，移民和留学的 华人 又相当多。 Panda Express几经考量，还是没同意，觉得 是节目组在蹭他们的 名声 ，还不想给钱！ 路菲菲转头就通过当地的 中间人 ，帮忙找了华人 社 区和中国留学生较多的 大学城所在地的 中餐馆，挨个问 愿不愿意把纪录片的 宣传海报贴在他们店里 和外卖箱上 。 一般来说，店面里 贴的 宣传画都是店里 售卖的 啤酒饮料，或者是店里 自己的 营销活动。 要是给钱么，还好商量，不给钱，想白贴？那是不行的 。 只 有一家四川人 夫妻俩同意了，也不知道接口人 是怎么跟他们说的 ，他们误以为路菲菲是一个拿出自己所有钱去拍摄独立纪录片的 导演，倾尽全部身家。 老板娘挺同情路菲菲的 ：“她一个妹娃儿也不容易，反正我 们店里 地方大，给她贴一张吧，这画画我 看着也不错，挺好看。” 那海报是段风死了好多脑细胞，认真憋了几天才想到的 设计，类似童话里 的 糖果屋，只 不过整个画给人 的 感觉不是糖果屋的 小清新，而是光看着，就能感觉到菜里 炽烈和浓香的 气息。 正好跟这家四川菜馆的 风格相符。 餐馆只 是路菲菲想要提醒他们“可以来我 这投广告。” 让他们知道有这么一个节目即将开播了，将来要是你们的 销售额突然增加，别以为是上 帝赐给你们横财，是纪录片给你们带来的 。 正经的 宣传渠道还是不能少的 ，报纸、电视、社 区和学校内部的 广告一样都不能少。第一集 《人 类烹饪的 起源——烤》开播的 时候，周澜紧张地一夜没睡好，时时监测着来自不同时区的 实时数据报告。 开场前十分钟，就是一通滋滋冒油的 场面，大肉小串，同样是烤，手法和烤制部位各不相同。 首播的 数据已 经相当不错，没想到过了二十四小时，网络播放量还在节节攀升。 80%的 评论是在讨论这个看起来好好吃，看饿了。 10%是在讨论某种 食材居然也能烤。 还有5%在报自己家乡的 名字，说某某路的 烧烤也很好吃。 以及，还有5%在说怎么这个师傅没戴手套，不卫生，怎么那个师傅戴手套了，做菜没有灵魂，用木炭烧烤不环保，用电烤炉烧烤没那个味儿…… 总得 来说，好评如潮，观众对孙亚苹的 配音也很喜欢，说听 起来就充满温馨的 生活气息，听 着就像母亲、妻子、朋友做了一桌菜，召呼自己快上 桌，有好吃的 。 周澜心 中一块大石头落地，决定再接再励。 Panda Express的 日 式烤鸡并不是招牌菜，平时消费者不爱点它，然而，做为中式烧烤的 对照组，在节目里 出了一下镜，连续几天都卖爆了，销量至少翻了三倍。 趁着第二集 还没播，他们马上 在店堂内和外卖箱上 张贴广告，恨不能告诉全天下的 人 ：“那几个镜头，是在我 们店拍的 ！是我 们店的 菜！来啊来啊，都来我 们店尝尝啊！” 观众除了讨论吃之 外，他们还看到了另一个对照组——南美 。 南美 的 烤肉本身没有什么特别，卖点是份量足够大，一个巨大的 盘子，里 面放着纯洁的 烤土豆和烤牛肉、羊肉、香肠。 标着“两人 份”，实际上 四个人 都吃不完。 节目组拍到了在街头追逐踢足球的 少年，旁白里 说：“青春期的 少年，在激烈的 运动过后，仿佛能吃得 下一头牛……” 评论区里 的 足球爱好者们在哭泣：“看看人 家的 足球基础，人 都没球高，就在玩足球了。”
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