先前自己做辣炒肥肠的时候,他还没回府,不晓得辣椒的威力。
宋时迁乖巧点头:“好的大嫂。”
大周这锅子,有点类似于现代的老北京火锅,锅子也同样是用黄铜制作的。
底下添加了上好的红罗炭。
这可是比银霜炭更好的木炭,燃烧时几乎无烟,简直就是吃铜火锅跟烧烤的神器。
锅子开了后,姜椿亲自端起一盘切得薄如蝉翼的羊肉片,倒入大骨汤锅底里。
又换了双筷子,将菌菇、莲藕、山药、黄豆芽以及萝卜等比较难熟的素菜各拨了几片到菌菇锅子里先煮着。
上头又放一点比较易熟的冻豆腐跟白菜叶。
然后笑着对宋时桉道:“我先随便放一点,夫君都尝一下,爱吃什么再告诉我,我再帮你煮。”
想了想,又笑嘻嘻地补了一句:“不爱吃的就夹我碗里,不必勉强自己。”
虽然她这个原著作者,对于他这个美强惨男配的饮食口味再熟悉不过了,再加上现实相处两年的经历,该摸清的全都摸清了。
但不重要。
她就是故意在秀。
吃她花一两银子置办的锅子,还不许她秀秀恩爱了?
没这样的道理。
宋时桉唇边露出个轻笑来,点了下头,柔声道:“多谢娘子费心想着我。”
姜椿朝他抛了个媚眼:“客气什么,咱俩是夫妻,我不想着你想着谁?想着音姐儿嘛?她可没这么大的脸。”
宋时音顿时不乐意地嚷嚷起来:“干什么干什么,你们秀恩爱就秀恩爱,我好好的坐在这里,甚都没说甚都没做,就挨了一记窝心脚,我冤不冤?”
姜椿拿起漏勺,捞了一漏勺烫熟的羊肉片到她碗里,斜眼看她:“还冤么?”
宋时音立时改口:“不冤了不冤了。”
姜椿得意勾唇。
哼,看,拿捏吃货小姑子,就是如此简单。
姜椿操着漏勺,给每人碗里舀了一漏勺,满满一盘羊肉片,正好够六个人分。
她率先用汤匙舀了一点辣椒面到自己碗里,搅拌一番后,用筷子夹起一筷子送进嘴里。
顿时满足地眯起了眼睛。
果然辣火锅才是王道!
可惜钟文谨给的辣椒,都被她磨成辣椒粉了,不然直接熬煮锅底时就加干辣椒,味道会更带劲。
宋时迁有样学样,也舀了一些辣椒粉到自己的蘸料碟里。
一口下去,顿时被辣得嘶嘶抽气,叫嚷道:“水!水!水!”
钟文谨忙道:“喝水作用不大,倒不如尝尝我这番邦洋酒。”
她让丫鬟给宋时迁以及在场众人,包括宋时桉在内,每人倒了一碗啤酒。
没错,是碗,而不是酒盅。
钟文谨觉得,喝啤酒就得大口喝才痛快,酒盅太小,喝起来不过瘾。
宋时迁端起碗来,“咕咚咕咚”,喝了几大口。
然后猛地转过头,“噗”地一下全喷了出来。
他边咳嗽边抱怨道:“二嫂,你确定这是番邦洋酒,而不是随便从哪里装的泔水?也忒难喝了些!”
姜椿端起碗来,喝了一大口,随即笑道:“我觉得还行呀,别有一番风味
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