洗干净了做成咸菜放着，等吃的时候捞出来现切。或切丝或切片，拿香油一拌，就是上好的下饭菜。”
小户人家过日子就是这样，特别是像徐家这种还有些家底的，为了维持仅剩的体面，就更得精打细算。
这也不是死要面子活受罪，而是某些时候，仅剩的这点体面，就能换来毫无体面的人家想求都求不来的资源。
紫鹃想到每顿饭必有的小配菜，了然地点了点头，对普通人家怎么过日子，有了更深一层的认知。
福婶边换水边道：“好在咱们院子里还有一口井，且附近的水源都是甜水。要是住到了那用水不方便的地方，便是做个腌菜，也不能像咱们这么方便。”
住在城里就是这点不好，不比乡下有小溪、河流，便是到人家家里打一桶水，也是要给钱的。
萝卜和芥菜都洗了有四五遍，前三遍先把泥都洗净，然后就一人拿一个小刀，把头、根和细须都削掉，再洗两遍才算彻底干净。
紫鹃亦步亦趋地跟着学，她心灵手巧的，看了两遍之后，上手时就似模似样了。
菜洗完了之后，小些的就一整个留用，大个的就从中间一分为二。简单的处理好，就摊在竹筐里，盖上细纱布控水。
然后就是洗坛子，三人一起把两个大坛子洗得干干净。
紫娟看了看坛子，又看了看那些萝卜和芥菜，怎么看都觉得这俩坛子装不下。
福婶似是看出了她的疑惑，笑道：“半年前做的腌菜已吃空了两坛，里面的旧年卤水可是好东西，用那个腌出来的菜，口感更好呢。”
至于多出来的两个坛子，纯粹是因为今年的菜买多了。
=====
这边紫娟跟着福婶学腌咸菜，那边儿小夫妻二人用完了午膳，手拉着手在院子里散了散，便一起去了书房。
这是黛玉第一次进他的书房，家里边收拾得十分整洁，为了采光，一面墙上就开了三扇窗户，便是关上了门里面也是极为亮堂的。
摆书的多宝格是后来做的，用的自然不是什么好料子，不过刷了一层原漆，平日里擦得也勤快，倒是看上去十分舒服顺眼。
只有一样，上面摆的书不多。除了举业用的启蒙书籍和四书五经之外，也就零星几本手抄的扎子。
徐茂行解释道：“当初抄家的时候，书画什么的都抄走了。”
这年头书籍和画作可都是贵重物品，既然是要查抄家产，哪里会放过这些去？
就这些启蒙书籍和四书五经，也只有一少部分是他自己买的，大多数还是安王得知他有志进学后，派人送过来的。
黛玉虽未亲身经历，也大约能想象到当时的场景，不由握住了徐茂行的大手，安抚地笑道：“我那里的还有些先父生前注解过的书，等会儿就收拾出来摆在这里，日后你蟾宫折桂，也算慰藉先父在天之灵了。”
前科探花郎注解过的经典，正是徐茂行可望而不可求的。他也没有矫情，欢喜道：“得了岳父大人的旧书，我自然是要更加上进的。”
黛玉道：“读书上进是好，但也得顾念着身子。若是为着读书把身子熬坏了，反是本末倒置了。”
“奶奶放心，我醒得的。”徐茂行拍了拍她的手，便拉着她走到书架前，小心翼翼的把王阳明注解的那套《论语》拿了出来，“你是现在就看呢，还是等东西归置完了？”
黛玉正心心念念呢，忙
搜索的提交是按输入法界面上的确定/提交/前进键的