伏羡:“木风林道友就属于专修厨艺道,可惜,木风林一来只在甜食方面真正成道,二来最高修为只有元婴期,依然满足不了化神大乘期的口味。”
07186-先混个手熟
我:“在满足自己口味方面,化神大乘期是不是每一个都有厨艺?这份厨艺几乎完全不适合其他修士食用,但对大能自己而言,却再美味不过?”
伏羡:“只要是在美食方面稍微有点追求,我的意思是,只要有‘偶尔想吃点好吃的’这样的心思,便基本都会养成自己的厨艺了。只有那种对食物的兴趣完全为零的,才会活几千年都毫无厨艺。”
伏羡:“食材的基础加工毕竟是很简单的事情。切成条滴少许香油、加点蒜末,就可算一道菜;在热锅里一过,加点盐,撒点干辣椒,也是一道菜。学会摆宴大菜是需要些天赋,但家常小菜只是个手熟的事情罢了。所以说当有人自称完全学不会做菜,那只可能是其不想学、拒绝动手,而不可能是客观上学不会。”
伏羡:“简单小菜这个东西,即使是完全不看菜谱,只要吃过、路过厨房时看了一两眼,知道炒菜前得把锅烧热、米需要加水才能煮成饭等基本常识,自己也能把菜连蒙带猜地做出来。”
伏羡:“菜肴好不好吃另说,但只是做到熟了能吃的程度,有什么难的呢?大不了烧锅水,把所有菜放锅里来个乱炖,炖软了之后一边尝一边适度加盐,怎么也不会太难吃。”
伏羡:“要是嫌各种菜混到一起串味,还可以烧锅水,放个蒸格,将各种菜留出距离地在蒸格里码放好,蒸软了之后,依个人口味蘸辣油、酱油、醋或者各品牌秘制酱料,也挺好的。”
裴冰:“对嘛对嘛,做菜真的不难,只要有心。你背那么多菜谱,就依样画葫芦一个一个试,先也不用管投入感情什么的,就把手混熟了再说。”
裴简卓:“剑修当不知道该如何进行下一步时,就练基础剑招,万八千遍练下来,即使还没有感悟,也总能静心;厨子当不知道该如何研制出新菜时,就练厨艺基础,刀工火工什么的,然后对着菜谱一道菜一道菜地做。”
熟能生巧。
反正我不走厨艺道,所以也不需要太过思考菜肴的深层含义,可以纯粹地动手便好。不必强求脑细胞工作,感觉很适合我。
那就试试吧。
然后我便跟着伏羡去了云霞宗食堂打工。
07187-没有压力的学习
裴空:“等会儿,你突然对原本一直兴趣缺缺的下厨产生了兴趣,是因为意识到这事可以是纯体力活?可以机械重复?可以不思考?”
啊,对。
裴空:“作为一个应该勤加思考、不思考可能断了自己未来发展的修士,你还敢说对?”
那也不能一直思考嘛,经常还是需要单向收集信息、为下一次思考累积素材。思考不能变为空想,而一定该是基于客观事实。裴冰要求我思考美食,但我那堆美食知识积累根本带不动我思维与感情的齿轮,所以我现在就要累积更适合我的素材。
放空大脑地只去做、去感受,交给本能去体悟。不强求获得什么,只坦荡地接收自己能获得的。
裴空:“不用狡辩。即使我不能直接读到你的内心情绪,我也能明显看出你现在是高高兴兴、跃跃欲试、迫不及待。为了不思考、为了找到了正当理由不思考,而兴奋。”
裴简卓:“人生在世,高兴最重要。”
其实也没有那么糟糕啦。如果我只是逃避思考,那我随便找个地方发呆不就行了?或者如果我只是想要做重复的肢体动作,我练剑不是更顺手?学习下厨对我而言比练剑更有难度一些,也需要稍微调动一点脑细胞,我想要的就是这种‘一点’难度和‘一点’思考。
学还是有好好在学习的,没有让自己完全无所事事,但这个学习内容难度很小,关键是我不需要
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