弛一般添加在鱼丸中。
林铭当然闻不出所以然来,敷衍地嗅闻两下,就把瓶子还给了艾弛。
“说你考过厨师证书我都信。”
艾弛的动作实在太麻利了,一整条鱼在他手下转眼间就成了鱼片。
动作行云流水,还很赏心悦目。
“我们村有个叔叔祖上是御厨,我从他那学了些皮毛。”艾弛随口说道。
“御厨!竟然是御厨。”
“不过我只学了点皮毛,就能做些家常菜。”
“皮毛也够我吃一辈子了!你放心,我一定让我爷雇你。”
两人有一搭没一搭的聊天中,三道菜都已做好。
林铭端着搪瓷盆先出去,一脸陶醉,步子走得极快。
“爷爷快来吃鱼,这鱼太香了。”
搪瓷盆经过的一路香味四溢,酸辣中又带了些油香味。
酸菜鱼家家户户都吃过,但这盆鱼好像就是有些不同。
有人站起来,也凑到了林解放桌前。
“鱼肉雪白,汤金黄色,颜色不错啊!”食客中年人点评。
“大家都来尝尝,反正这么大一盆我们爷孙俩也吃不完。”林解放招呼大家。
艾弛跟在后头,端了个小些的雪白瓷盆。
“水煮牛肉,老首长尝尝。”
林解放皱了皱眉,牛肉上漂了层油。
如此浪费油的举动放在十年前,那是得挨批斗的,家家户户都吃水煮菜,哪舍得放油。
时代真是不同了!
“好吃,我从来吃过这么嫩滑的鱼肉。”尝了口的林铭双眼放光。
鱼肉只有些微微的辣,酸香全部沁入鱼肉中,舌头轻轻一抿就好像化开了。
鱼肉的鲜丝毫没被酸辣掩盖,在口中似是有回香般久久不散。
林铭不喜欢吃鱼,但这道酸菜鱼没有半点鱼腥气,他能吃完一盆。
这个时代可没有假客套之类,林解放说让大家品尝,话音才落就有好几双筷子伸来。
林铭心中后悔,却没有办法。
只能趁大家都去夹鱼肉的空档先去吃水煮牛肉。
那盆是酸,这盆牛肉就是正儿八经的香辣。
林铭从来不知道香辣原来可以如此具象的表现出来,香气直冲脑门,辣存留于舌根。
辣得他连连吸气,手中筷子仍没有停下来的打算。
事儿成了……
艾弛观察过林解放的神情。
一瞬间的不高兴后迅速挑了挑眉,而后进食速度明显加快。
两盆菜很快就消灭干净,林铭用汤泡了两碗饭,终于舍得放下碗。
嗝——
响亮的饱嗝声回响于餐厅中,林解放觉得有些吃撑了,刚杵着拐杖打算站起来缓缓。
邻桌的中年男人突然开口。
“小同志,有没有兴趣来我家,我家也缺保姆,我给你开三十五块的工资如何?”
林铭赶紧抢话:“小同志已经答应来我们家干。”
说着,目光看向林解放,生怕他又说出拆台的话。
“三十五块工资,这个工资小同志同意吗?”
现下工厂工人一个月的工资也就二十来块,三十五块相当于厂里的技术骨干。
再说艾弛本就不是为工资,连忙笑着点了点头:“老首长我愿意。”
中年男人有些惋惜地摇了摇头,倒不是没有加价的实力,就是……林解放那身绿军装可不像是普通人,他哪有胆量和人争。
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