丰姐儿走下马车,脚步轻快地走上前:“春姐儿,麻烦你出?来接我了。”
她朝着春姐儿笑了笑,又看向?跟在后头的茜姐儿:“你就是范厨的孙女吧茜姐儿?晴姐儿总和?我说起来呢。”
茜姐儿脸颊红扑扑的:“是!”
几?人有说有笑往里走,不?多时丰姐儿便看到正忙碌得热火朝天的灶房。
简雨晴几?人正在准备今日的午食。
丰姐儿往前瞅了眼,登时脸蛋像那株瓜果般皱了起来:“哎呀!晴姐儿……您今日的午食做,做苦瓜?”
苦瓜下火是下火,也是最适合夏日吃的食材之一。
就是这味道……能吃的都是狠人!
身为女厨,丰姐儿自是没有少研究苦瓜。
只是身为女厨,也有自己的喜好。
要说丰姐儿最讨厌的食材,苦瓜绝对排在前三。她都有点?点?后悔今日来了,不?然待会是吃好还是不?吃好?
简雨晴抹了抹手:“是啊。”
她伸手取来处理好的苦瓜,笑了笑:“我准备做酿苦瓜。”
顿了顿,简雨晴道:“其?实味道还挺不?错的。”
信你才有鬼。
丰姐儿满脸写着不?信,又默默往旁边挪了两步。
简雨晴也不?强行?安利,准备让她待会尝尝再说。
而且丰姐儿不?知道的是。
除去酿苦瓜外,今日还有一道吃食与苦瓜相关。
简雨晴思绪落下,那边丰姐儿咦了一声。她从案上捡起个?色泽金黄的柑橘,仔细打量片刻:“这是……酸橙?”
酸橙,也叫西域柑。
在后世,它还有个?更响亮的名字:柠檬。
“嗯,丰姐儿知道?”
“我昨日去市场上溜达时,恰好见行?商在贩卖此物。”简雨晴笑着答道。
扬州城作为时下最发达的城市之一,这里云集了天下诸多商贩。不?止国内的,还有从西域等?地而来的外商,他们不?止贩卖新罗婢、菩萨蛮和?昆仑奴,还会把沿途罕见的香料、布料、瓜果蔬菜等?物也一起送来贩卖。
简雨晴常去搜索一二。
虽然她觉得翻出?个?辣椒什么的可?能性微乎其?微,但万一呢。
酸橙,也就是柠檬便是意外收获。
这些?与香橼气味相仿,但外皮更加光滑,个?头也要稍小?点?的柑橘类水果酸味惊人。
亏那名行?商还敢切开让人尝尝。
简雨晴现在想?起来,觉得这名商人大体是把柠檬误认为其?他的柑橘类水果。
不?然那信心满满切开,然后光闻到味道就开始嘴里泛酸,被啪啪打脸,连连吞咽口水还睁眼说瞎话的架势,实在让人想?起来都想?发笑。
“我知道啊。”
丰姐儿看了眼偷笑中的简雨晴,板着小?脸介绍:“此物直接吃嗯……那味道非常人能接受。”
“不?过香味还挺好闻的。”
“长?安城里权贵们觉得枸橼的香味太过普通,又喜欢枸橼的香气,便会用此
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