见老板如此坦荡,冯潇就好奇了:“老板,你都不怕我是来偷师的嘛,什么都往外说,不留一点儿商业机密?”
老板笑得粗犷:“哈哈哈,我这个方子很多老食客都知道,但要做出这个味儿也要凭本事,不是我吹,几十年了,还没人能模仿得出来。”
如果配方老板没有藏私,那秘诀应该就在食材的选择和火候上了。这可真是其中万千变化,哪能完全复刻下来。心中有谱,冯潇也没有刨根问底。转而和老板聊起其他的。
大概是平常接触的人也很多,老板很是健谈。
据他说他爸爸是几十年前过来中国做生意的日本人,和他妈妈一起生活过一段时间。但是他妈妈家里人根本不同意自家姑娘嫁给一个日本人,赶走了他爸爸,还逼她嫁人。当时她妈妈怀了他,自然不愿意,逃了出来,开了这家猪扒店养他。现在他儿子都快上大学了。
听得人唏嘘,但民族矛盾是不可调和的。她也不好评价什么,只是再一次赞美:“猪扒好吃。”
狗子发来消息,问她活动结束没有,在干嘛?
又什么时候回北府?
见她不回,又继续发消息问她在疆省买的那口铜锅想什么时候用,他随时可以联系朋友帮忙杀羊……
啧啧……真是惦记得够远的。
作者有话说:
我曾经无意中找到过一家炸猪扒饭,特别好吃,虽然很贵,但是每次去那附近都会去吃。但是后来大概是因为太贵,生意不好,老板关门大吉。我依然想念着那个味道,但是自己在家怎么也做不出来,sad……感谢在2022-09-06 18:22:26~2022-09-07 16:09:07期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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第51章 精拆卤羊头
冯潇回了他一张猪扒饭的照片过去。
想想又打字解释了一下。
【潇潇:绝对是我吃过的最好吃的猪扒饭。】
又附了店名, 告诉他下次要是来州海可以试试。
【陈狗狗:想吃.jpg】
——
另一边,陈德嘉本来都打算睡觉了。
看到冯潇的消息一下子又从床上坐起来穿着睡衣就往下跑。冯潇的照片拍的也没有多诱人,而且由于光线不足照得猪扒都有些发灰, 但就是勾起了他的食欲。
潇潇都说好吃的东西一定是真的好吃,他想。而且就算把味道抛到一边, 心中也有一股冲动, 想要立刻拥有潇潇同款。
着急忙慌的去了厨房, 发现厨师还没有休息, 正在准备第二天的东西。
厨师见到他,打招呼:“小嘉怎么还没睡?”
陈德嘉溜溜哒哒凑过去问:“叔,我们明早吃什么?”
厨师在陈家工作了十多年, 是知道他性子的。听到这么问,也不直接回答。笑呵呵地反问他:“小嘉想吃什么?”
果不其然, 得到了一个很肯定的答案。
“炸猪排饭。”担心厨师理解不了, 陈德嘉还将冯潇拍的图片展示给他看,“就是这种”。
厨师摸摸自己的将军肚, 再次确认:“早饭吃干米饭和炸猪排?”
“对,超级想吃。”必须尽快给自己安排上。
“也行吧。”厨师去大冰箱里拿了一个保鲜盒出来,“刚好还剩一块儿里脊肉,我这就给腌上, 一晚上下来肯定入味儿了。”
唉,年轻人真是想一
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