了。
剁好的鱼肉泥加入葱姜水去腥,之后再加入适量的盐、淀粉和蛋清,搅拌均匀后就可以捏丸子了。
“还挺容易成型的,不难呀。”乔青青尝试了一下,很容易上手。
邵盛安也一样,捏得又快又好。乔诵芝和邵母也过来帮忙,邵父洗好碗后领着邵盛飞烧水,预备着一会儿煮鱼丸。
捏好的鱼丸放到热水里煮,不一会儿就浮上来,一颗颗白色圆润的丸子看着非常喜人,邵父在捞煮熟的丸子时,心情颇好:“这丸子真好啊,看起来就很弹。”
“我我我,我吃一个可以吗爸爸?”邵盛飞抻着脖子,一脸垂涎。
邵父就舀了一碗,让他也给乔青青他们试试看味道。
邵盛飞忍着烫飞快吃了一个,连连夸奖,赶忙凑到邵盛安他们跟前,见他们手头都忙着呢,就一人喂一颗。
“好吃吗?好吃吧?”
“好吃好吃!”
“唔真好吃啊,QQ弹弹的,自己做的就是不一样。”
“比市场上卖的还好吃。”
乔青青赞不绝口,笑着看邵盛安:“盛安第一次做鱼丸就做得这么好吃,可以摆摊卖鱼丸了。”
听得乔诵芝他们都笑了,邵盛安又高兴又不好意思,脸有一些红。
一时之间营地里充满欢声笑语。
煮熟的鱼丸被乔青青收进空间里,以后要吃的时候再取出来。
这次做鱼丸的尝试大获成功,乔青青决定明天继续做。乔诵芝也说做成鱼丸好,吃起来没刺,味道也好:“晒的咸鱼已经够多了,以后的鱼就做成鱼丸吧,大家一起做也不累。”
前几天的收获好,攒下的鱼肉还能再做两大桶鱼丸呢。
第二天一大早,邵盛安就领着邵盛飞开始干活了。材料准备得差不多,沙子、黏土,普通泥土,还有乔青青利用空间带回来的地面水泥块,这东西到处都是,走路时硌脚,骑车时卡轮胎,但不可否认是非常不错的材料,可以拿来砌轮廓。孵蛋的炕弄好后,剩下的材料还能再修正一下营地,加牢加固所有棚脚。
那边干活,乔青青就做鱼丸,这次的鱼肉泥是邵父剁的,乔青青看得出来,邵盛飞的大力气就是遗传自邵父的,盛安的力气也不小呢。
大家通力合作,一上午就做了许多。
期间,她看见这片区域来了不少幸存者。幸存者来到这里,第一反应就是激动,然后拔腿就冲向海边,感受到他们快乐欣喜的情绪,乔诵芝也跟着拥有好心情,她跟乔青青说:“这里真的很好,真希望其他人也能找到这里来啊。”
乔青青抬头,隔着遮阳棚她都能感受到那股烈日灼烫的气息,天气越发热起来了,她有些担忧天灾会再来一个轮回,要是再来一次酷烈高温,或是再来一次极度冰寒,那就大不妙了。不过她没有将自己的担忧说出来让母亲跟着烦恼,她笑着收回视线继续捏丸子,说:“肯定会有越来越多的人过来,这么热的天气野地上肯定越缺水,大家寻着断水的痕迹,最后都会追到这里来。”
有事情做时间过得快,一天功夫很快过去。在太阳光照霞,早上做好的炕到了晚上已经半干,邵盛安还烧了一点柴火进去,利用余温帮助烘干。
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