梅子都散发着清新的梅香 。颜惜宁一边清洗,一边用竹签挑去残留的果蒂。果蒂离开青梅时发出清脆的“啵啵”声,听着非常解压。
挑去了果蒂的梅子被放在了一边的木盆中,静等着下一步的加工。
正当颜惜宁沉浸式的挑青梅果蒂时,姬松的声音从身后传来:“姬檀回去了吗?”
颜惜宁扭头看去,只见姬松手中捧着一个大食盒。他笑道:“嗯,玩了大半日累得睡着了,嬷嬷背着回宫了。你忙完啦?吃午饭了吗?”
姬松将手里的食盒递给颜惜宁:“忙完了,给你带了一些小点心。”
对付了工部的那些倚老卖老的官员后,姬松出了一趟门。他拜访了上一任工部侍郎,回来的时候看到路边有卖点心的铺子,想到严柯说过颜惜宁喜欢吃点心,他便停车买了一些。
姬松面色平静可眼底却有着隐隐的期待:“不知道你喜欢吃哪种,于是每一种都给你带了一些。”
颜惜宁擦擦手开心的接过了食盒:“谢谢~”打开食盒一看,只见食盒中放满了造型精美的点心,一看就价格不菲。颜惜宁惊叹道:“真好看啊,舍不得吃了。谢谢松松~”
姬松耳尖微微泛红:“喜欢就好。对了,你在做什么?”一进院子就看到颜惜宁背对着他蹲在走廊上洗刷刷,看样子他又在做好吃的。
姬松探头一看,时间盆中浸泡着一层青梅。他记得颜惜宁对他说过,过一段时间要做青梅酒,难道今天就开始做了吗?
颜惜宁将食盒提着放到了厨房中放好,听到姬松的问题,他快速走了出来:“准备做点脆梅尝尝。”
姬松眉头一挑:“脆梅?不是要做青梅酒吗?”
颜惜宁笑道:“这些梅子是被风吹下来的,难免有磕碰。它们不太适合泡酒,丢了有些浪费,不过做成脆梅就没问题了。等树上的梅子再熟一些,用来做酒味道会更好。”
姬松点了点头,顿了顿之后他问道:“需要我帮忙吗?”
颜惜宁本想拒绝,可是看到姬松落寞的身影时,他不由得想到了姬檀。皇家弟子都寂寞,小时候没有玩伴,长大了就连结交朋友都带着各种各样的目的性。姬松的童年多了严谨少了放松,亲手做脆梅这种事他以前一定没做过。
想到这里,颜惜宁眉眼弯弯,他郑重的邀请道:“那再好不过了,我正需要人帮忙呢。”
姬松唇角勾起了笑容,他很快来到了颜惜宁身边:“嗯。”
暖风一吹,清洗干净的青梅表面的水渍很快就干了。颜惜宁取出了一小把细盐放在手心中,随后捏起两只青梅快速的揉搓着:“用细盐将每一只梅子都搓一遍,搓到表面变成翠绿色就成啦。”
姬松认真的观察着颜惜宁的双手,青色的梅子在手心中一顿揉搓后表面渗出了汁液,外皮也比方才软了一些。等颜惜宁放开手时,两只梅子已经变成了翠绿色,表面那些细小的伤痕都看不出来了。
颜惜宁此时再取出了菜刀和砧板,他将青梅放在砧板上,随后用刀身轻轻一拍。只听“啪”的一声脆响,梅子应声破裂开来,清新的梅汁四溅。
此时的梅子果蒂处已经裂开,但是尾部的果肉依然连在一起,透过果蒂处的裂痕能清晰的看到粘着果肉的淡黄色果核。
颜惜宁展示着手里的梅子:“看,就像这样把它们拍碎就行啦。”
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