厚又嫩,喷香的味道直勾勾的吸引着在场众人的味觉。颜惜宁看了看肉馅满意道:“熟了。”
虽然没有窑窖,他也做熟了一锅煎包子,真是一次大胆的挑战和尝试。
白陶馋得口水都掉下来了:“少爷,马肉包子好香啊。”
颜惜宁忙着将锅里的包子捡到竹篮中放着:“不急,等晾一会儿再吃,现在太烫了。”
等第二锅马肉包子贴在锅上后,盘子中的包子温度终于降下来了。韩进趁热拿起刚刚被颜惜宁一分为二的半只包子,断面上能看到大块的马肉馅儿,馅儿饱满得都快落下来了。
咬上一口,酥脆的面皮应声而碎,鲜嫩的马肉鲜香中带着微微的辣瞬间扩散了整个口腔。丰盈的肉汁顺着裂口往下直落,韩进舍不得落下的那点汁水,他连忙舔净手上的汁水。确认没有汁水继续滑落之后,他双手捧着包子大口的吃了起来。
先喝肉汁,再品肉馅,每一口都是扎实和满足。之前看颜惜宁往马肉中倒调味料的时候,他们还在担心调出来的肉会不会难吃。如今回想起来,是他们没见识了。
王春发美得忘记了自己在哪里,他大口咬着马肉包子:“我滴个娘耶,真是太好吃了!这不比我们之前吃得烤马肉更美味吗?”
每次发生战斗之后,都会有马匹折损。为了减轻损失,也为了给将士们补充体力,折损的战马会被分到军中。将士们十八般武艺都用上,做出的马肉都不及烤马肉包子鲜美。
韩进感动道:“是啊,没想到这辈子能吃到这么好吃的东西。”
在炽翎军中时,他们平时只有炒豆子和杂粮米吃。除了偶尔有肉类打牙祭,平时的三餐淡出鸟来。没想到跟着主子到了王府,他们吃香的喝辣的还能品尝到王妃做出来的美味。从饮食的角度看来,他们跟着主子回来确实是一件明智的事。
然而一想到留在军中的兄弟们,韩进心里就酸溜溜的。要是军中的兄弟们也能吃上美味的马肉包子就好了,要是边疆永无战事,兄弟们不用刀头舔血都能回家过上小日子就好了。
捧着美味的马肉包子,韩进长叹短吁:“都说宁为盛世犬,不做乱世人。没想到有生之年我也能做一回盛世犬。”
颜惜宁道:“韩侍卫,这话不对。”
韩进不解:“王妃,属下说错什么了吗?”
颜惜宁笑了:“咱们要做就做盛世的人,小松才是盛世的犬。”
韩进等人看向了院中翻着肚皮满地打滚的小松发出了愉快的笑声:“是啊是啊,小松才是盛世犬,我们要做就做盛世人。”
严柯吃了三碗凉皮,他加了多多的辣椒,吃得满头大汗斯哈斯哈还是不肯停筷子:“太好吃了,王妃,咱以后能经常吃凉皮吗?”
颜惜宁爽快道:“行啊,回头我就把方子给老张送去,兄弟们今晚就能吃上凉皮。”他的能力有限,实在没办法保证那么多侍卫都能吃到他做的东西。
幸亏王府的御厨老张有经验,颜惜宁交给他的方子,他能复刻十之八九,有时候改良的方子比他的方子更好。有了厨子老张,兄弟们才能实现凉皮自由。
严柯感激不尽:“谢谢王妃,那属下就等着晚上的凉皮了。属下先去主子那里了。”
眼看严柯要翻墙,颜惜宁唤住了他:“等一下,给他带几只马肉包子去。”
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