话音一落颜惜宁连连摇头:“不不,我们还是去马场吧。”他宁愿和骏马打交道,也不想同满肚子心思的朝臣打交道。
为了避开朝臣,严柯他们特意换了一辆马车。虽然马车外观看起来变了,但是内里还是他们熟悉的结构。当马车路过王府大门时,颜惜宁小心将帘子掀开了一条缝。
透过缝看去,容王府门口足有数十辆马车在等待,这些马车上装着锦盒。衣冠楚楚的人们喜笑颜开,他们聚在一起期待地看着紧闭的大门。
这一幕让颜惜宁有种说不出来的感觉,要知道平日的容王府难得有几个客人。即便有客人,也是事先约好的。
这一刻他深刻理解了“门庭若市”这个词的意思,颜惜宁放下帘子长叹一口气:“哎,好多人。”
姬松轻笑一声:“接下来几日,人会更多。”不过他一个都不想见,这几天他只想好好陪他家王妃。
马车顺利到达城郊后,颜惜宁熟练从矮榻下提出了一只盖着纱布的篮子出来。姬松有些好奇:“篮子里面装的什么?”
颜惜宁将竹篮递到姬松面前揭开纱布,只见里面放着一块块炸得金灿灿的豆干。每一张豆干都有姬松的巴掌长,它们比平常吃的豆干薄一些,看着挺瓷实。除了豆干外,竹篮中还放着一只只圆溜溜灰白色的丸子,其中最醒目的,便是那一大把半尺长的竹签了。
颜惜宁解释道:“豆腐皮和面筋,昨天不是说要做煮串串吗?”说起煮串串,他最爱的就是里面的鱼籽福袋啊。虽然楚辽没有鱼籽福袋,但是自制几个福袋还是可以有的。
说着他从矮榻下拖出了简易炉灶:“一会儿我要做福袋,现在就要准备起来了。”
姬松无奈叹了一声:“这种事让下面人做就行了,何必你亲自动手。”
颜惜宁笑道:“老张已经帮我准备了大部分东西了,我只要稍稍处理一下就行了。再说闲着也是闲着,自己动手感觉不一样。”
等炉灶中的火升起来之后,颜惜宁在锅中加了大半锅水,他将豆干一股脑浸到了水中。炭火不紧不慢舔着锅底,没多久锅中的水就沸腾了。
油炸过的豆干们浸在开水中,它们从瓷实变得柔软。煮了一会儿后,颜惜宁将它们从锅中捞出晾在了干净的筲箕中。
经过炖煮的豆干取出了油腻和豆腥味,方便下一步炖煮。看到颜惜宁往洗净的锅中加入各种调味料后,姬松彻底服了:“你到底带了多少东西出来?”
颜惜宁笑嘻嘻向姬松展示了他鼓鼓囊囊的布包:“也没什么,就是准备了一些调味料。”马场的庄子上物产丰富,他不担心缺食材。只要调味料足够,他就有信心做出美味的东西来。
马车还没走到山涧时,锅中的豆干已经煮好了。闻到豆干的味道,严柯又忍不住了:“王妃,豆干好香啊。”
颜惜宁乐呵道:“等福袋做好了味道会更香。”
煮好的豆干沾染了酱色变得有些暗淡,它们内部变得疏松,很容就能将其中的汁水压榨出来。案板上很快出现了一条条压榨好的豆干,干瘪瘪的豆干看着不像食物,更像是某种织物。
颜惜宁将豆干从中间剖开,此时用筷子轻轻一挑,豆干就能从中间分开。此时的豆干像一个小口袋,里面可以装下他想要的食材。
为了今天的福袋,他让老张帮忙准备了不少东西。此时在竹篮中稍稍翻找,就能找到洁白的年糕,煮熟的红豆,混了虾仁的肉泥……等等。
颜惜宁在豆腐皮中填了年糕片和红豆,此时他取出了一小把用开水烫过的笋干。这些笋干是春天的时候晒下的,这段时间一直
搜索的提交是按输入法界面上的确定/提交/前进键的