单子都挂着，一个菜也出不了。老板和服务员小肖半个小时之前就出去买菜了，现在还没回来呢。可不是我们不干活，我们刚刚一直没停下。”
光头厨师显然是个管事的，其他两个厨师都不说话，只看着露露。他们年纪轻一些，看起来是学徒，只是不住点头。
露露刚刚光顾着拉客人、照顾排队的人、安抚排队等了很久的人，都没注意到谢元龙出去买菜了。
她傻眼了。脸颊瞬间绯红起来，这场面，她哪里有经验应对呢。
露露的手垂下来，和几个厨师一样，茫然站着。
还是光头老厨师有主意，见露露也不知道怎么办，才说：“我说，后面排队的，老板娘，你要不就劝劝他们换一家吃，街道中间不是也新开一家店吗？不然等菜回来，还要准备，没两个小时他们都吃不到，到时候闹起来，可怎么办？”
露露拿不定主意，咬了咬手指。
光头厨师又说：“我以前在国营大饭店做，顾客没吃上可是要打架的。不过那是国营，打架也不影响我们生意好，现在咱家可是个体，老板娘，你想清楚。我是已经退休了，在这儿干没什么压力，但是你们店刚开的，注意些好。别闹得顾客要砸场子了。”
他说得语重心长，可是露露却没听进去，她只说：“好不容易拉了这么多人过来，怎么能叫人家走？等等元龙回来吧。”
光头厨师叹气一口：“那也行。”便缄默不言了。
另外一边，谢元龙发现餐厅因为太火爆，之前准备的食材根本不够用。
他默念着：“这个光头老王就是不靠谱，怎么不多准备一些菜，这买菜不是厨师的事情吗！”
然而现在生气也无济于事，他内心知道，这件事，更多的责任在他。
他昨晚告诉厨师老王，他预计也就是翻台两次，店里25张桌子，中午加上晚上，预计能做个七八十桌生意就相当不错了。
况且中午生意一般，他是下午想到了拉客人、发传单的方式，生意才火的，下午也就没有去补货。
算起来，他这个老板，倒是首当其冲的罪人了。
眼下想这些也没用，谢元龙挨个问有没有猪肉卖，这是现在最缺的食材。
顾客没有小菜吃，也就退钱罢了，只有小菜吃，那可是要掀桌子了。
“没有，都卖完了，哪里还有猪肉！不看看现在几点了，都快6点了，早卖完了！”
猪肉摊子上的屠夫们态度都很蛮狠，这是个不愁卖的时代，屠户就是菜场上的大爷。回答是回答了，讥讽也是要加上几句的：“懂不懂行啊！”
还有一个身材壮硕的女老板嘲笑：“这个点来买猪肉，你是没进过菜场吧？”
谢元龙眉头紧皱，他以前是大酒店领班，哪里管买菜的事情呢！
跟在他身边的服务员小肖问：“老板，怎么办啊，买不到肉了。只买到这些蔬菜，而且都是歪瓜裂枣的，你看看，这白菜都蔫了，土豆都是挑剩下的，没一个能看。”
谢元龙说：“小肖，你先把这些小菜带回去，让师傅们先做，有什么菜做什么菜！”
小肖说：“那我把店里的三轮车骑走了啊，老板，你再看看，买不到就回去吧。”
他挠头，老实总结说：“这个点确实很难买到肉了。”
“你先走，别管我！”
谢元龙的语气严厉起来：我自我批评可以，你就不要妄想批评我了。
小肖一哆嗦，忙点头，推着一小车的蔬菜走了，去到菜场门口，把蔬菜和小推车都放在三轮车后面，骑上一溜烟不见了。
谢元龙嘀咕着：“死小子。”
他就出了菜场后门，准备去更远的一个菜市场碰碰运气。
正在这时候，前面走过来一个骑着三轮车的大妈，大妈穿着一身花衣服，头上包着一条防风的红头巾。
路过大妈的三轮车的时候，谢元龙忽然看见，车上的三个大桶里，整整奇奇码着肥瘦均匀的猪肉。
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