气。
下面三层是油酥类点心,有些做成了荷花状,有些做成了椭圆形,小刀切十字,却未完全切断,洒上一点薄红,在夏日也让人极有食欲。
第四层是一道灯影牛肉,一看就出自吴伯之手,那是蜀地特产。
最上面的是蜜花糕,用新鲜花汁和面蒸制而就,味道清雅不甜腻。
叶音重新盖好盖子,“点心没问题,冰酪呢?”
“音丫头,这儿呢。”吴厨子提着一个大食盒过来,“天热,食盒里另外置了冰,你提的动吗?”
叶音:“可以。”
她打开盖子看了看,确定没问题,就提上点心准备走了,没想到被吴厨子叫住,“这灯影牛肉之前做毁了一部分,你拿去当个零嘴。”
靖朝严令禁止宰杀耕牛,除非耕牛自然病故老去,然而这些预用牛肉早就被有关系的人盯着,很少流入市场,所以牛肉一直是稀罕物。
叶音有点犹豫,这不是三两块点心。
……可那是灯影牛肉啊,谁能拒绝!
“谢谢吴伯。”叶音麻利揣怀里:“回头见。”
叶音离开厨房后,其他人过来打趣:“老吴,怎么对人这么好?”
他们在厨下干活,只要手艺好,待遇差不到哪里去。所以不用像其他人要去巴结主家身边的大丫鬟。
吴厨子问顾府一同过来的同伴:“你看音丫头的眉眼像不像我的莲儿。”
同伴忽然笑不出来了,吴厨子原本有三儿一女,妻子贤惠。然而人到中年他的妻子病故,两个儿子死在山洪中,他带着寡母和仅剩的一儿一女背井离乡来到京城。
谁想小儿子被纨绔踩于马下,寡母哭断了肠,不久就去了。他跟女儿相依为命,然而讽刺的是,他一个厨子立志做尽天下美食,最后女儿却是饿死的。
大夫也说不出缘由,哪怕吴厨子强行喂女儿吃东西,女儿也会吐出来。
吴厨子成了孤家寡人,也彻底没了牵挂,后来因缘巧合凭着做饭的手艺进了顾府。
同伴没见过吴厨子已逝的女儿,但吴厨子既然这么说,那二人肯定是有些像了。
难怪吴厨子三不五时就给叶音塞吃的。
叶音提着两个大食盒进入正院,顾庭思给腿上了药,也过来了,两人在正房门口相遇。
四目相对,顾庭思感觉腿又疼了。
叶音退后一步:“四姑娘,请。”
顾庭思摸摸鼻子,抬脚进屋。
顾朗奔向叶音:“你来的好快呀,都有什么点心。”
叶音把食盒放下,同芳青将食物一一摆放。
顾澈挥退其他下人,唤叶音一同坐下用食。
叶音看看顾朗和顾庭思,假假推辞:“公子,这不合规矩吧。”
顾澈木然地盯着她。
叶音讪讪一笑,顺势坐下。
顾庭思初始有些惊讶,随后就坦然接受,以叶音之能,做个大丫鬟也太委屈她了。现在只是同桌而食算什么。
顾朗和顾庭思私下没有食不言的规矩,说说笑笑。
顾朗小手捧着一块酥点,一本正经点评:“小叔,这个荷花酥有点点硬,没有天香楼的好吃,还有点儿腻。”
叶音:两口一个。
顾朗鼓着小嘴巴:“唔…核桃酥还可以。”
叶音:一口一个。
顾朗似乎并不钟情于酥类点心,浅尝一下就同他小叔一样,拿了块蜜花糕。
搜索的提交是按输入法界面上的确定/提交/前进键的