“任务，任务，任务，我爱任务，任务爱我。”他一边念，一边团馅儿，几乎感觉不到疲惫。
锦城地处南方，以米饭为主食，所以江济堂甚少做面食，但他还算有天赋，一个个包子大小厚薄相差不多，瞧着也像那么回事。
蒸好之后更是白胖可爱，一戳一个窝窝。
十公斤的面粉，去搭十来斤的馅儿，注定是皮薄馅大的大包子。就算调的味道有哪里不足，想必他们一家也不会嫌弃。
这会儿已经是晚上，等十六斤的肉干都烘干了，累了一天的江济堂洗完澡已经趴床上睡着，大概太累了，刚睡下那会儿还打起了猫似的呼噜，后面翻了身，呼吸才顺畅。
第二天，他眼睛一睁开就是昨天烘干的肉条。
十六斤的肉条，烘干之后只有五斤半，细细长长，一掰就断。他将肉干放在纱布上，上锅蒸好，等去了水汽，就装进了密封袋，还放入一片干燥剂。
烘干机已经洗干净，这次放的是切片的生姜，生姜要烘干成片，再打磨成粉。
但今天的重头戏是饼干。
手里还剩下70公斤的面粉，其中两袋临期的，要搭配鸡蛋和白糖，制作成酥脆的鸡蛋饼干，还有五袋，则搭配白糖、食用盐、植物油、花生米、芝麻等材料制作成压缩饼干。
唯一的问题是，江济堂家里没有制作压缩饼干用的压缩工具，他准备借别人的用。谁有这玩意儿？
江女士不知道儿子在干什么，前段时间连夜踩缝纫机，这两天又守在厨房，她想要帮忙么，还被拒绝了。
想来想去，似乎唯一能提供帮助的，就是准备好可口的一日三餐。
现在她听到了江济堂的喃喃自语，立马想起一人：“你赵阿姨家有啊，她不是做凤梨酥么，需要这个压出形状。”
又忙活一天，四十几斤的酥脆鸡蛋饼干做好了。它需要打发蛋清到奶油状，再拌入鸡蛋黄和面糊，烤出来的鸡蛋饼干酥脆可口，密封好了能放一个来月。
但也不知道是否因为鸡蛋和白糖加得太少，出来的饼干更像是磨牙饼干，密度很高。
一百多斤的压缩饼干也做好了，每一个都是50克，一组六个，抽掉空气真空包装好。然后全部装进了麻袋里。
大概用的植物油和其他材料太少，他的自制压缩饼干没有市面上的压缩饼干好吃，干干巴巴的，得配水。
和炒面粉比起来，它最大的好处就是吃着方便，保质期也算长。
剩下还没处理的，只有两大袋土豆和三大袋鸡腿了。
土豆可以放着，吃的时候切块一起煮，重点是那三袋大鸡腿。
一共十八只全腿，真要是一顿嚯嚯完，何金花一家得晕过去。可白羽鸡的鸡肉松散，不适合做成腊鸡，能做什么好保存的东西呢？
忽然，江济堂看到了自己还没来得及扔的，腌制猪肉条的酱料。
鸡肉也可以做鸡肉干呀。
“太晚了，明天吧。”
于是，又又又一天过去，江济堂再一次穿着围裙，睡眼惺忪的出现在厨房。
三袋鸡腿，加起来八斤，剔除骨头也有六斤多，他都切成长条，直接用那盆腌制猪肉条剩下的佐料腌制。
并且按照一样的步骤，将腌制好的鸡肉烘干成鸡肉条，再蒸个二十分钟，散去水汽，装袋。
“完成了！”看着做好的这一堆东西，他都要热泪盈眶了，虽然身体上并没有什么疲惫感，但灵魂已经
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