代替，十分符合原主只上过扫盲班的设定。
她还道：“钱嫂子,你说做不出来那个味道，可能是细节或者哪个步骤出错了。”又道,“就好比这道炸土豆条，土豆一定要切成手指粗细，太粗或者太细都不行，太粗了吸油水,里面炸不透,太细了口感不好，也容易在炸的过程中断裂。”
“还有，这个夹心馒头。”其实就是汉堡,“最外层的馒头片，一定要热乎乎的时候吃才好，太冷了，馒头片硬了,就不好吃了,考虑到孩子的胃口,这个馒头片不要做太大,一口能吃下最好。”
钱曼听了连连点头：“这里头还有这么多说法呢，难怪我怎么都做不出你那个味道。”
她指着食谱上的西红柿肉酱面：“这个面……”
姜雪怡笑道：“西红柿跟猪肉剁碎，做成臊子,盖在面上,拌一拌，原理跟炸酱面差不多的。”
说到炸酱面，她忍不住咽了咽口水。
要不,今晚就吃个炸酱面？
写了炸薯条、西红柿肉酱面和小汉堡的食谱后，姜雪怡又说了几个她能记得的，孩子喜欢的酸甜口的食物的食谱。
钱曼记下来，一脸感激地道：“小姜，真是谢谢你了。”
“客气了，嫂子。”姜雪怡道。
钱曼起身：“那我就不打扰你了。”
姜雪怡：“哎，慢走。”她抱起小包子，“跟钱阿姨说再见。”
钱曼走到门口，手放在门把上，突然回头，一脸犹豫地道：“小姜，有件事，我不知道该不该跟你说……”
“你直说。”姜雪怡道。
钱曼顿了顿，才道：“是这样的，我今天去粮站的时候，路过供销社，见到你妹妹跟一个陌生男人走在一块，两人很亲密的样子。”又道，“他俩……是不是处对象了，这事你知道嘛？”
姜雪怡微讶：“我不知道。”
她直言道：“我也不瞒你，我这个妹妹，是我爸跟我后妈生的，我俩关系一直不好，甚至可以说，比一般人都差。”
钱曼了然，难怪呢。
那天吃火锅的时候，都没见姜雪怡介绍姜雪倩，姜雪倩也一直坐在角落里，不怎么吭声。
“成。”钱曼道，“我也就是这么一说，你听过就算完了。”
“我晓得嘞。”姜雪怡送走她，在原地站了一会。
她还以为，姜雪倩是盯上赵团长了，一直让刘璐小心一点，没想到她看上的另有其人，听钱曼的说法，这两人应该是成了，都约起会了。
这也难怪，赵团长跟刘璐平时虽然吵吵闹闹，感情倒是还可以。
姜雪倩就算再想插足，也找不到军婚。
而且那是军婚，想做第三者，她也得掂量掂量。
正想着，贺承泽回来了。
他说：“你站门口干嘛呢？”
“没事。”姜雪怡回过神，接过他手里的外套，笑道，“今天回来的还挺早。”
“是啊。”贺承泽道，“晚饭做什么好吃的？”
姜雪怡：“吃炸酱面怎么样？”
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“可以。”贺承泽道，“好久没吃过这一口了。”
起锅烧油，猪肉沫放进去，中小火慢慢煸炒，把肉里的油脂逼出来，炒到肉末变色、粒粒分明，有点微微焦黄的状态。
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