第110章 拌饭酱(捉虫)
“松田警官,减辣版尖椒牛肉酱的味道怎么样?”炼狱葵问道。
之前因为她在制作牛肉酱时加入了魔鬼尖椒,所以才有了魔鬼尖椒牛肉酱的名字,现在她将魔鬼尖椒替换成了内里辣椒素不那么变态的子姜尖椒,所以现在制作出的牛肉酱的名字也应该替换成子姜尖椒牛肉酱。
松田阵平将自己碗底浅浅的白米饭与子姜尖椒牛肉酱拌匀,然后舀上一勺送进口中。
“咳,咳咳咳。”因为没有准备直接被子姜与辣椒的味道呛到。
灌了半杯清水进到肚子里,松田阵平才道:“你在牛肉酱里头加入了子姜?”
炼狱葵点点头,又摇摇头,她解释:“准确的来说我只用了一种食材。
魔鬼尖椒太辣,从去年冬天出售到现在,魔鬼尖椒牛肉酱总体也才销售出去了十瓶左右。
松田警官提出给魔鬼尖椒减辣之后我就在考虑用什么样的辣椒替代,后来我就想到了一种梦幻食材,子姜尖椒。
它本身的辣椒素比魔鬼尖椒少十倍,用它制作的料理那种辣度对于不能吃辣的人来说可能会有一点点的辣,但是对于喜欢吃辣的大多数人来说应该是刚刚好。
嫩子姜的水分很多,因此在口感上面就会让人感觉特别的柔嫩,同样的它本身独特的辣味也会比较淡薄,吃起来会比较的清爽。”
说到这里,炼狱葵稍微停了一下,她喝了一口果汁,然后望向松田阵平重复之前的问题,“所以,松田警官,你觉得这个子姜尖椒牛肉酱怎么样?
如果还是感觉有些辣的话,我这边还可以再减辣哦。”
想到今天过来的正事,松田阵平面上神情也变的微微严肃了一点,他在心中组织了一下语言道:“我感觉挺好的,这个子姜牛肉酱的辣度正是我能接受的。”
“不过,”就在炼狱葵决定将魔鬼尖椒牛肉酱替换成子姜尖椒牛肉酱时,他又话峰一转,“你要不要再在子姜尖椒牛肉酱的基础上再制作一版减掉50%辣的牛肉酱?”
他点了点那一碟子姜尖椒牛肉酱,然后视线又扫过其他人:“对于擅长吃辣的人来说魔鬼尖椒牛肉酱是变态辣,子姜尖椒牛肉酱是很辣,这两种牛肉酱对于喜欢吃辣可是又吃不了特别辣的人来说有一点不太友好。”
炼狱葵一边听着松田阵平的话一边低头将他的一些重点写在自己面前的笔记本上。
炼狱葵写完最后一个字,她抬头问其他人:“还有别的什么意见吗?”
吉田步美举手:“小葵姐姐有不辣的牛肉酱吗?小朋友的话,还是吃不辣的人多啊。”
“有啊。”炼狱葵手指了指餐桌上其中的两碟酱,她道:“这个是蒜泥香菇牛肉酱,我没有放辣椒,不过里面有一些蒜,另一个是五香牛肉酱,你们可以尝尝看。”
同样不太擅长吃辣的江户川乱步在尝过两种牛肉酱后直接拍案道:“乱步大人觉得五香牛肉酱的味道就很好吃。
小葵你那里还有这个吗?乱步大人想等一下回去的时候给社长带一些回去让他尝一尝。”
炼狱葵道:“有的,我在制做它们的时候每样都多做了两三瓶,等一下回去时,你们可以分一分把它们带回去吃。”
“哦~~,小葵姐姐你太好啦。”X在场年纪小的所有小朋友。
快乐过后,又有人提出了与江户川乱步不同的意见。
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