许久，他吐出一口气，任命地回床榻躺下。
次日天还没亮，叶嘉便早早起身收拾。几乎她一动，周憬琛便醒了。揉了揉鼻梁，他快速地换了身衣裳出来。门外孙老汉的牛车已经来了，正帮着把锅灶端上去。
因着雇孙老汉确实方便，叶嘉想着一个月一两银子也不算贵，干脆就继续包他的车。
东西搬上车，周憬琛快速地洗漱后，越过叶嘉提起那一桶的饼放到车上。两人上了车就匆匆往镇上赶。今儿他们来的算早。正好跟买萝卜饼的老汉同时到。张家约莫因着昨天的事儿耽搁了，今儿早上没瞧见。西施摊这边慢慢往下挪锅灶，赶早市的小商贩们就已经凑过来。
有那吃西施摊饼子的熟客笑眯眯地等着，一面等一面跟两夫妻搭话。
火生起来，煎锅摆上，叶嘉刷了层油就开始煎韭菜鸡蛋饼。不得不说，韭菜的香是惊人的，味儿大，风一吹，吹得到处都是。有那本来想吃炸萝卜饼的，这会儿闻着喷香的味道眼珠子都要饿绿了。好些本来不想买吃食的人实在被香味勾的馋，都巴巴地过来问。
叶嘉笑了笑：“新出的韭菜鸡蛋饼，料足味鲜，七文钱一个，尝尝？”
第22章
应景的风吹得香味四处飘散。叶嘉照例做了四个送去给看门的乌苏和四勒。
他们平常守门神色都严肃威严得很，这是头一回吃饼说了话。连口的夸赞听得鹿砦前等的小商贩们口水直流。原本觉得七文钱有些贵的，此时也想去尝尝鲜儿。
这么一会儿，西施摊早已前围了一群人。这东西做得快，一锅能出三十个。刚出锅的又烫又香，一口咬下去满口的馅儿，韭菜的汁水鲜得人忍不住大口吃。等尝到里头鸡蛋吃饼的人倒是先激动了，七文钱的饼里头是加有鸡蛋的。这般只比萝卜丝饼贵一文钱，当真是物超所值了。
这一吃到鸡蛋，买饼的顿时就不觉得贵了。
这年头在自家吃都不能顿顿吃蛋的，饼里搁鸡蛋，西施摊的老板做生意厚道啊。就如余氏一般，韭菜饼可比萝卜饼勾人。这些壮劳力吃一个饼不够，又回头再要。吃的上头的，三个四个的拿。昨儿做了三百来个，等开市的这一会儿功夫就卖出去小一百个。
这回可没有两个便宜几文钱的卖法，七文钱一个就是七文钱一个，丝毫不含糊。夫妻俩虽然早预见了比萝卜饼好卖，倒是没想到这么好卖。
等到开市，乌苏照例给西施摊留了门边的位置。
叶嘉指使了孙老汉一面把锅往牛车上架，一面就有要卖的人跟着牛车让一会儿给他先做。叶嘉自然是笑眯眯的应声，就连乌苏和四勒都拿了钱过来再要几个。自打跟周憬琛相熟，除了早上送去给他们的两个，再拿就不好意思吃白食了。不必叶嘉说，他们拿了饼把铜板子往钵里一扔就走。
三百多个饼，辰时才过一刻钟就卖得差不多了。
叶嘉留了两个给孙老汉，他一大早的过来都饿着肚子的，这会儿就在鹿砦外头等着。见叶嘉又拿吃的给他，孙老汉搓着手颇有些不好意思。周家人包他车是给银子的，给的还不少。就这般还时不时递给他点朝食垫肚子，做人做事是真的厚道。
“正好家里做的就是这个生意，也不是拿钱买的。”叶嘉往日看到孤寡的老人总是会照顾些，她这脾气到哪儿都改不了，“叔且吃便是了。往后家里有事指不定还得叔帮忙不是？”
孙老汉听得眼热，连连说：“这是自然，这是自然。”
孙老汉
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