晚饭的时候,江立锋也回来了,一家三口随便吃了点,苏桂英下了面条,配上鸡蛋和大白菜。
“家里鸡蛋吃完了,明天我要去东单菜市场买,清柠你早上自己在家哈。”苏桂英说。
江清柠开口道:“妈妈,咱们这附近没有菜市场么?买个鸡蛋还要跑那么远啊?”
苏桂英解释:“咱们街道今年初是刚开了一个菜站,但是里面的菜种类少不说,价格还贵的很呢。”
她拿筷子夹着碗里的鸡蛋道:“就好比这鸡蛋吧,东单菜市场是2毛8钱一斤,咱们街道菜站卖3块钱一斤呢。”
江清柠道:“也就贵两毛钱,你去东单菜市场买的话,坐公交还得两毛钱呢。”
苏桂英却道:“那不一样,除了鸡蛋贵两毛钱,其它的菜都贵呢,零零总总下来不少钱呢。”
“而且菜站的菜,都没有东单菜市场新鲜,我买过一次鸡蛋,十个里面有两三个都是坏的。东单菜市场的,十个里面顶多一个坏的。”
江清柠点点头,“看来还是运输不足,这边菜点虽然建了,菜没法及时送过来。”
苏桂英道:“可不是,郊区种菜的农户全都集中在几个大菜市场,谁会费功夫到咱们这里来啊。”
江清柠想到今天宴会上姨夫和陆漫漫小姑父说到的菜篮子工程,这项计划她也知道,几十年后还在互联网上经常被提到了。
是一项很成功的民生工程。
“既然没人把菜送过来,那就我们送吧。”江清柠提议,“咱们家现在不是有货车么。”
“啊?”江立锋愣了下,“清柠,你是说让我们帮菜站拉菜么”
苏桂英道:“可以啊,从东单菜场拉过来也不远,这样咱们每天都能吃新鲜的菜了。”
江立锋道:“拉一车菜的话,价格不是很高。前几天给人拉过大白菜,半天功夫拉了两趟才五十块钱。”
“啊,这么便宜啊?”苏桂英惊讶,她这两天听说拉建材都是两三百一天呢。
江立锋解释:“白菜利润低啊,一斤才赚一分钱差价,我们的车一车能拉五吨的货,一车算下来人家才赚一百块,两车也就两百块钱。还得给我们五十,就只剩一百五。人家还得担卖不出去或者菜烂了的风险。”
苏桂英听了,感慨:“卖菜的也挺不容易的。”
江清柠道:“白菜确实利润很低,爸,你和四叔可以去郊区农户家收点利润高的菜啊,咱们自己收自己买呗。”
江立锋惊讶:“原来你是说让我们自己收菜啊。”他犹豫了一下,道:“可是,我们没收菜卖菜的经验,这菜一天功夫下来,卖不掉可就蔫了……”
苏桂英点头:“这天气还是挺热的,别说一天了,绿叶菜一上午的功夫就明显不新鲜了。”
江清柠转身把下午找了半天的报纸拿出来,指着上面的‘京市菜篮子工程进度飞快’几个大字,道:“你们看,这上面已经说了,从去年就开始在京郊建立了几个蔬菜大棚种植基地,还鼓励附近农户种植蔬菜水果,咱们按照这上面的地址挨个去找一圈看看。”
“规模化的大棚基地里的菜应该早就被人提前预定了,估计大头是由农业局下属的公司负责运输,少部分是私人菜贩收购,京市的几大菜市场的蔬菜来源应该就是这几处基地产出的。”
“这样的话,我们可以把目光放在他们附近的农户身上。”
江清柠一股脑把自己的计划说出来:“这些种菜的农户体量较小,要是卖给收菜的人,压的价格应该是和大棚基地一样的,为了多赚点钱,他们就得费功夫进城,比如东单菜市场那些卖菜的农户。”
苏桂英点头:“没错,那边天天都有一大批农户挑着菜、鸡鸭摆摊子。”
江清柠用手在桌子上画了一个三角形,“别的菜贩子赚的是郊区到东单菜场这种大型集贸市场的差价,东单菜场到街道菜站这里的差价赚的人少,主要是街道分散,运输不方便。”
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