家,宁嘉一下福至心灵,问道:
“这些……都是你自己做的吗?”
周迟仿佛就在等着她开口似的,飞快地点了点头,“嗯,要不要尝尝看?”
宁嘉随手拿了一块抹茶绿的马卡龙,轻轻咬了一口,嗯?还真是抹茶味儿的?
她慢慢品味着这点心的滋味,突然说道:
“你用的这个杏仁粉,质感很细腻,应该不便宜吧?”
“还有抹茶粉,味道很正,用的是宇治抹茶?还是国内的半茶堂?”
周迟愣了下,没想到宁嘉对甜点也有研究,点头道:
“嗯,杏仁粉用的是美国进口的,抹茶粉以前会用宇治,现在发现国内的几家新品牌,也都很不错……”
周迟侃侃而谈,宁嘉则边吃着马卡龙,边忆起了一些带着甜香气息的过往:
在她小学的时候,国内的西点行业才刚起步,老家根本没几家像样的蛋糕店。
宁女士突发奇想,去国外进修了一阵子烘焙手艺,想着以后除了做中式餐饮,也可以开辟一下西点市场。
当时的宁女士还是个高精力人,兴致上来了,就天天做各种甜点,而宁嘉就成了那个现成的试吃人。
每天一睁眼,餐桌上放着巧克力蛋糕,每天闭眼前,宵夜又是水果蛋糕。
下午茶就更丰富了,能叫得上号的经典西点轮着来,玛德琳蛋糕、焦糖布丁、柠檬塔、闪电泡芙……
还有夹心小圆饼马卡龙。
不过,那时候原料不像现在这么方便采购,宁芳做的马卡龙馅料经常自由发挥,有时还会塞点中式馅料,但不管是中式还是西式,无一例外,都甜得齁人。
在马卡龙等高热量甜点的无限滋养下,仅仅一个暑假,宁嘉的体重就疯狂飙升,开始横向发展……
而宁芳也在一阵折腾后,终于发现了,自己并不擅长做甜点这件事。
但为时已晚,那时的宁嘉,已经变成了一个敦实的小胖子。
……
宁嘉咽下最后一口马卡龙,将这段记忆放回脑中的“藏宝盒”里,朝周迟竖了个大拇指:
“外酥里软,不甜不腻。周迟,你这手艺简直绝了,不开店都嫌浪费。”
周迟的眼睛亮了亮,谦虚道,“就是个业余爱好,要开店还是不行的。”
“不,我不是跟你客套,味道是真的很不错。”
宁嘉在心里默默加了一句,比当年宁女士做的要好吃多了。
“……谢谢。”
周迟的嘴角不受控制地扬了起来。
自从小人族来之后,他也做了好几次马卡龙,但他们除了很礼貌地表示“好吃”之外,并没有特别的反应。
这还是第一次有人,这么具体和直接地夸他的厨艺。
他心里雀跃不已,立即说道:
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“马上就快中午了,要不,今天就在这吃午饭吧?”
宁嘉转头看了看还在热烈聊天的小人们,“只要苍兰他们没意见就行。”
周迟立即过去问了问,苍兰等人商量了下,果然都点头同意了。
毕竟,小人族这边,还有些关键性的问题还没解决。
按照目前还在聊近况的缓慢进度,这些问题,肯定得吃完饭再讨论了。
“好,那你们在这里休息会,我去做饭了!”
周迟像充满了气的气球似的,干劲十足地去了厨房。
宁嘉疑惑地看着那连背影都透着兴奋的青年,十分怀疑,他根本没意识到,接下来会发生什么……
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