“现在没有?社团活动了，回来?不也挺早的吗？”林美惠将茶也端了过来?，摆在小矮桌上，笑着说：“我记得你国小的时候就一定要有?茶来?配点心的，对吗？就算是个小孩子时，习惯也和大人差不多呢。”
“因为很喜欢吃特别甜的点心，所?以要用?清苦的茶来?化解甜腻啊。”林千秋也想起了过去的事，微微一笑。
她虽然和绝大多数中?国人一样，认为甜品的至高评价就是‘不太甜’。但另一方面，她又对其他都很好，只是很甜的点心有?着相当热爱。
那种点心一口下去，真的觉得甜味从?舌尖沁到全身，有?一种特别的幸福感……那个时候大家都说她是口味传统，毕竟传统点心大多高糖高油，甜得很呐！
这辈子没有?恢复记忆时，她的口味好像就是上辈子那样了，会?喜欢一些很甜的点心。当然，也和上辈子一样，为了化解甜腻，吃的时候一般会?配茶。
“是长门的半生果子和葵最中?啊。”林千秋给自己倒了一杯热茶，也注意到了摆在矮桌上的点心。其中?一盘是半生果子也就算了，光看样子看不出是哪家的 。但‘葵最中?’不同，外形是很有?特色的，一眼就认出是哪家店的了。
半生果子是和果子的一个大类，和果子可以按含水量分为生果子、半生果子和干果子，含水量是依次递减的。而?一般来?说，生果子保质期最短，基本三天?内就要吃掉。半生果子的保质期可以达到平均一个礼拜，一些特殊的品类甚至能保存更长时间。
干果子就厉害了，以原材料经?过干燥处理的砂糖点心为主，干燥加上大量的糖，保存时间往往长的惊人，很多一年半载都不会?坏呢——甚至有?些时候说是‘坏’了，也不是不能吃了，毕竟‘糖’是很难坏的，只是说口味没有?保质期内那么好了。
总之，单纯的半生果子是很常见的，基本上和果子店都会?卖，造型也很难说有?什么出奇——像眼前这个用?一只长碟子盛起来?的，上面放了3个，一个是柚子馅儿的绿色柚子叶造型，一个是黄豆粉做的毛豆样子，还有?一个琼脂做的‘夏日花火’（就是蓝紫色的主体，正面有?白色烟花爆开的图案）。
这些样式别家也可能有?，不过在‘葵最中?’摆在一边的情况下，林千秋基本能确定这就是日本桥那边，那家‘长门’的点心了。
‘葵最中?’的‘最中?’指的是一种长形的酥皮裹馅儿点心，里面的馅儿是红豆沙。而?前缀的‘葵’指的是点心上的冬葵纹印纹，因为这种以德川家家徽为灵感制作的印纹颇受欢迎，‘葵最中?’也就成?了一个单独的点心种类。
林千秋还记得‘长门’只用?小仓产的红豆做红豆沙，味道和别的店有?不同。还有?外面的酥皮也很讲究，特别薄，所?以非常脆，也衬托得内馅儿格外丰厚软糯。
长门家的‘葵最中?’能一眼被?认出来?，在于酥皮表面印的冬葵印纹——带着点点黑芝麻的酥皮，正反两面都有?两道冬葵纹。
冬葵纹这种东西，每家的‘葵最中?’都有?，但细节上又像商标，每家各不同。以林千秋来?说，就觉得‘长门’的葵最中?上，冬葵纹最为古拙可爱。
说起来?，上次吃这个都已经?两三年前的事了。这不只是因为林千秋上了中?学，过去的‘点心时间’都不在家了，也是因为这两年变故
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