中午吃的菜是罐头肉、腊肉、咸鸭蛋和鸡蛋汤,因为苏清要把牛肉都做成牛肉酱,食材不够,所以菜式比较简单。
“不是买了鸡吗?”祁江发现桌上一块鸡肉都看不见。
“没腌入味,晚上吃。”苏清敛眸轻笑,“晚上吃一半吧,剩下的你明天带去,夹到饼里也不错。”
“这是买给你吃的,我带去做什么。”祁江摇头,“我带牛肉酱就行。”
“只带牛肉酱太单调了。”苏清想让他在外面也能尽量吃好一点。
“那你再给我煮几只咸鸭蛋带去也行。”
苏清:……
咸鸭蛋那么咸,也不怕一路上光喝水。
苏清十分无奈:“那我给你煮几个,你们队里多少人?一人一个吧,吃人嘴短,这样大家也能多照顾你一点。”
“人数不知道,你别煮了,我开玩笑而已。”
苏清倒觉得这个想法不错,加快吃饭的动作,再喝了一碗鸡蛋汤便去给祁江做牛肉酱。
吃饭前他已经把牛肉粒全都放进去煮,这会儿水刚好沸腾,苏清看了两眼,再等一会儿便感觉差不多,把牛肉粒全都捞出来,桂皮之类的香料也捞出来丢到一旁。
重新把锅洗干净,姜蒜辣椒进去爆香,炒好牛肉粒盛出来。
再重新起油锅,另一半葱姜蒜爆香,之后把提前切好的香菇和半斤牛肉末放进去炒香,再放入豆瓣酱、老抽、酱油等一系列调料,炒出香味后把牛肉粒放进去不停地翻炒,香菇混合着牛肉的香味顿时变得浓郁起来,加上些许辣味的刺激,祁江感觉刚吃饱的肚子又有点饿了。
香味足够浓郁之后,苏清加入清水,只听见滋滋几声,香味更浓郁了一层。
听到附近有人吐槽他们家又在做饭,祁江忍不住轻声笑出来。
“怎么了?”苏清回头。
“没什么,别人家又在说我们家做饭太香。”祁江把手里的碗擦干水分放到一旁。
“爱说就说。”苏清才不在意别人的看法,继续专心翻炒。
从昨天现金购买额度下降之后,好多人都改成用积分,一时间就很少有人会像以前一样买完所有额度的肉,小区里的菜香味也淡了许多,到吃饭的时候再也没有以前那种百花齐放的感觉。
现在绝大部分去上班的人都是去围墙线那边修围墙的,建筑工人的工资是1积分1天,一般大家每天都会花完粮食的额度,也就是3斤,算成积分就是0.3个积分。
肉的价格是0.05积分1斤鱼肉,0.1积分1斤猪肉,0.15积分1斤鸡肉,0.2积分1斤牛肉, 0.25积分1斤羊肉。
如果买5斤猪肉,一天的工资就只剩下0.2积分,几乎不剩什么,如果买鱼肉,倒是能剩差不多一半工资,但谁家一天吃五斤鱼?
牛羊肉更贵,一般人家不会买,哪怕工资高的,买也只是买一点回去尝尝。
所以,大部分人一般就买上一条鱼,或者买上一斤猪肉解解馋,反正家里饭管够,多吃饭少吃菜就行,剩下的积分存起来,以后有什么事还能用来周转。
当然,也不排除有人继续大鱼大肉,但这些人在别人眼里都是不会过日子的,只要会打算一点的人家都不会这么做。
以前只要苏清做饭,他们家的饭香就是最浓的那个,但在百花齐放之中,至少还有竞争者。
但从昨天开始,他们家就突然一枝独秀,这么一来,他们家自然也就成了不会过日子的人。
当然,他们两个大男人住一起,不会过日子也正常,而且他们就在自己屋里吃,也没有出去张扬,别人最多也就吐槽一下。
“说起来,我
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