在门口眯眼看着女人烧了热油浇在鱼肉上，他往地上吐了口唾沫。
女人再端托盘进来的时候，留心看了三人一眼，恰好与坐在中间那女子的目光撞在了一处。
“贵客，这是清蒸白鱼。”
沈揣刀的眸光在鱼上一扫，轻轻摇头：
“鱼不够新鲜，你加了糖也没用。”
花大姐冷笑一声：“姑娘，您要逞威风，正阳门底下随便您折腾，何苦来这腌臜地界儿自降身价跟我们这些卑贱人计较？”
听她这么说，沈揣刀轻轻勾了下唇角：
“为了你这一顿饭，我把你们这艘船都包了一整晚，你管我是在哪儿耍威风，既然收了银子，就不能拿这等东西来应付我。”
孟小碟拿起筷子夹了一块鱼肉放进嘴里，眉头微动。
宫琇也夹了几块鱼肉放在自己盘子里，吃得不亦乐乎。
花大姐见状，笑着说：
“姑娘，你两个同伴倒是吃得挺香。”
“我朋友好养活罢了。”沈揣刀也抄起筷子夹了一口鱼肉进嘴，从嘴角把鱼刺捏出来，她摇头说道，“这鱼不新鲜，你做得也一般。”
这句话似是彻底将花大姐的心头火给点燃了，她瞪着这矜傲的小姑娘，要不是顾忌身份，真想骂一句：
“你懂个屁！”
见她大步走出去，沈揣刀又夹了一筷子鱼肉放在嘴里。
“刀刀，这位厨子是不是用了海肠粉？”
听见孟小碟轻声问自己，沈揣刀轻轻点头：
“海肠粉都被逼出来了，下道菜咱们能尝到她八分手艺。”
孟小碟差点儿笑出声来：
“你小心你把人气过了头，到时候请不来。”
会么？
沈揣刀笑着轻声说：
“我这样的好东家打着灯笼都找不着，她是个聪明人，才不会不来。”
她们俩嘀嘀咕咕，宫琇听了个大概，也猜到了这一趟到底是为了什么。
要是以后在月归楼也能吃着这么好吃的鸭子，那也挺好。
心里想着，她不声不响把最后两块鸭肉也吃了。
一股油锅炝炒出来的浓香气飘进船里的时候，沈揣刀抬起了头。
“爆炒腰花面，三位贵客慢用。”
耷拉着眼皮子，花大姐将面放在三人面前，转身就要出去。
“且等等。”
切成了麦穗状的腰花一块儿有小指粗细，入口有淡淡焦香，葱姜蒜料都放得足，烹了酒去腥，咬下去是脆嫩的。
面也劲道，跟腰花相得益彰，吃两口下去，好像锅里的火一起进了肺腑，把人的脾胃都轻轻烫了下。
说不出的妥帖舒坦。
“你用的炒锅挺好。”
花大姐转头看向这个一直在找茬的姑娘。
“怎了？贵客不挑毛病了？”
“毛病还是挺多的，你用的酒不够好，要是换了鲁地的秋露白，这腰花的锅香气能更足些，你虽然是用了新油做的油爆，这油的杂味还是重了些。这道腰花能做得好，你那口炒锅也是功臣。”
听见这女子反复提起自己的炒锅，花大姐神色中添了些防备。
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