虽然细腻度比不?上?后世，但也?够香了。
大家瞧得不?敢喘气。
黄樱已经忍不?住咽口水了。
她很快便调了一桌子出来。
她特意给自个儿?备了个肉夹馍，“大家都尝尝！有甚麽意见都提出来。”
毕竟是后世的口味，怕不?合东京人的胃口。
她端起碗，迫不?及待先吃了一口面筋。
她最喜欢面筋了，加了酵母发酵后更蓬松，多?孔的结构吸饱了料汁子。蒜味儿?、芝麻酱的香味儿?、食茱萸的辣味儿?灌满了每一个空隙，咬下去一口爆汁！
她猛嗦了一口凉皮，不?由?想叹息。
简直跟小姨店里?头的相差无几！
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作者有话说：[亲亲]
第81章 转危为安啦
吃一口凉皮儿， 酸辣爽口，还有蒜的香味儿，极大地刺激了味蕾， 再加上软糯爽弹的口感?，咬在嘴里弹嫩嫩的， 哎唷！大家吃得?停不下来！
黄樱一口凉皮儿，一口肉夹馍，恍惚有种时空错乱感?，这跟她后世吃的有甚麽区别？仿佛还坐在小姨店里。
她吸溜着舌头， 辣得?直吸口水， 脸都红了。
食茱萸可?比油泼辣子辣多了，关中油泼辣子只?有香味儿， 一点也不辣。
那几个娘子嗓门都不小，吃得?一头汗。
陶娘子笑道， “依我看， 咱们家这个甚麽蒸面儿， 比那槐叶冷淘还兴吃呢！说不准要在东京城里出名?儿！”
槐叶冷淘是将槐树叶子挤出汁水来和面， 做成面条， 颜色翠绿。类似于冷面， 都是冷水里浸后再拌的。
这是唐宋时期夏日里很受欢迎的吃食， 不仅杜甫写过一首《槐叶冷淘》， 苏东坡也爱和友人?聚会?吃这个。
夏日天热， 大家不爱吃热的，家家户户都要做这个。
黄樱许久没吃， 直将一碗凉皮和一个肉夹馍吃完了。
大家都兴致勃勃开始洗面，黄樱在一旁指点。
她将面、水比例定好，按固定配方?制作， 这样?便能标准生产，成品稳定，不至于太稀或者太稠。
正弯腰瞧杨娘子做，宁丫头气喘吁吁跑来，“二姐儿！”
黄樱一直牵挂着那小丫头子，正想着这会?子去瞧一瞧呢，见她跑得?头发也乱了，赶紧给她擦汗，“李郎中说甚？”
小丫头敏锐地吸了吸鼻子，瞧见了黄娘子正在蒸的新吃食，眼睛盯着，道，“李伯说没好呐！一时半会?儿退不了，要等些?时候再看。碧儿醒了。”
黄樱擦了把手?，笑道，“二姐儿做了新吃食，唤作凉皮儿，你在这里慢些?吃，我瞧瞧去。”
黄娘子早听见了，“是那个小姑馆的碧儿？她怎了？”
“她晕在路上，被人?送到李家药铺去了。”宁姐儿嘴里塞满了凉皮，眼睛瞪得?大大的，“怎这般好吃！”
黄樱这才说了方?才救了个小丫头的事儿。
“才三岁？！”黄娘子惊了，“三岁能作甚！不是要吃白饭了？”
她恨铁不成钢，“成日家手?这样?松，我的精明怎一点儿学不到！气死我！怎不见别人?捡，就你眼尖！”
黄樱笑道，“那怎办？才那么一丁点儿大，我这就将她丢路边去？说不准有好心?人?捡呐！只?是可?怜见的，发着高热，能不能活还不知道呢。”
“浑说甚！没插手?便罢了，捡都捡了，你那小雀儿吃的还比人?多，差那一口了？我怎生得?你们这几个缺心?眼的。”
黄樱笑着往外走，“谁教我娘心?地好呢！将来我教她孝顺你！”
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