出了城门,盈袖熟门熟路地走在前头,领着她行经一片翠绿如黛的夏日稻田,钻进一座小山坡上?的野林子里。登上?坡顶,远望见苍山十九峰的青青轮廓环绕着三座白塔,波光远影,鎏金闪闪,美如幻境。
“这是离大理城最近的一座林子,野菌子不少,我常来采。那头山上?更多,可?惜路远,瘴气又重,不好去了。”
盈袖说?着,将刚从?市集上?买的一只竹篓子塞给金坠,笑道:
“云南人采菌子讲究天时地利,坠姊姊今日初出茅庐,且看你的菌子运如何,能否满载而归!”
盈袖交代完,便挎着篮子兀自去寻宝了。普提见金坠一头雾水,便带着几?个兄弟帮她一同寻。金坠正好支开跟班,独自在近处转悠。林子略深,潮湿阴暗,蚊虫四出,放眼只见遍地青苔落叶,不见一朵菌子。翻了半天,终于在一棵大树下的苔藓丛中找到几?朵小小的白蘑菇,看着与市面上?卖的那些?无?甚区别。
金坠喜出望外,连忙俯身?摘进篓中。正要去同盈袖炫耀,背后忽响起个脆生生的童音:
“你想躺板板么?这可?是白鬼伞!”
金坠还未反应过?来,一个八九岁的小姑娘箭步到她身?旁,一把抢走了她篓中的那朵白蘑菇,攥在手里一本正经道:
“你是外边来的吧?我教你,像这样?穿裙裙、套鞋鞋、戴花花的菌子,都是有毒的!你不懂,怎么能来捡菌子?”
金坠一愣,连忙谢道:“多蒙小娘子指教,我初来乍到,见识浅短,谢谢你救我一命!”
那小娘子生得黝黑而灵秀,两?支长辫子垂在肩头,眼睛清亮亮的,活像只山林小兽。她背着竹篓,穿着白蛮扎染花裙,说?一口带着乡音的汉话,大约是上?过?学?堂的城里人家的女儿。见金坠一无?所获,摇了摇头,从?背上?卸下自己的竹篓,递给金坠道:
“给,这是我捡来的,够你煮一锅子汤了!”
金坠见那篓中满满当当地装着各种菌子,受宠若惊,忙道:“这怎么好意思?我自己采吧!”
“你来得晚喽,这林子里的菌子清早就挨人捡完喽,新冒出来还要等些?日子呢!瞧你初来乍到,怕是还没尝过?我们这儿的山珍嘎?这篓子你拿去罢!”
那小姑娘吃吃一笑,不待金坠答谢,野兔子似的蹿进林子深处去了。普提在附近听到动?静,过?来察看。金坠将那一篓从?天而降的重礼给他看,感叹道:“小小年纪就独自来采蘑菇,还能认出那么多种类,真是厉害!”
普提笑道:“娘子不晓得,这可?是我们云南人生来要会的第一门学?问!我刚会走路的时候就晓得辨认菌子了,比她还厉害哩!”
“这野菌子真有那么美味?”
“这可?是我们的命!俗言道,夏天到了吃菌儿,不用医生开药方!不过?现今是不管用了……”
“你们的技艺如此娴熟,想必从?没有人中过?毒吧?”
“没有就好了!云南山多,菌子如牛毛,许多没见过?的总有人去尝鲜,年年死人,年年尝!这场瘟疫刚开始时,大家还当是集体?中了毒呢!现在雨多,山里菌子一茬茬地冒,家家户户都当饭吃……”
普提一边说?着,一边从?篓中挨个挑出菌子检查,末了还给金坠,正色叮嘱道:
“这都是些?杂菌子,吃是能吃,不过?可?切记要烹透了!世上?没有不好的菌子,只有没做好的菌子!”
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