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那晚她坐在玻璃球里,品了几杯后,很直接地对梁韦伦说:“梁老板,你这儿的酒,味道差点意思。”

梁韦伦挑眉看她:“哦?那你说说,什么样的酒才算好喝?”

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毛利利歪头想了想,条理清晰地指出了几款招牌酒在基酒选择、配料比例和摇制手法上的不足。

然后,她像是回忆起什么,眼神有些飘忽:“我很多年前来北京,去过一家酒吧,具体名字和位置都记不清了,大概在幸福路那片儿吧。”

她抽了一口烟,继续道:“那家店不大,除了店里那把据说值两万的古董椅子,还有一只叫“钱三儿”的流浪猫。酒名我忘了,但那是我长这么大,喝过最好喝的酒。”

梁韦伦听着,手里的动作慢了下来。心里莫名生出一丝向往。

送走杨骁和毛利利后,鬼使神差地,他真的按照模糊的线索,去幸福路附近转了好几趟。

然而,几番打听寻觅,最终只得到一些零碎的信息:那里确实曾有过一家风格独特的小酒吧,但店铺也早已易主,如今连招牌都换了不知几轮。

就在梁韦伦决定算了的时候,三个月后,在一个完全没想到的场合,他竟意外地撞见了那家店的新址,还阴差阳错地认识了老板本人——

钱良宵,也有人叫他钱十三。

新店藏在棉花胡同里,门脸低调。

推门进去,不到三十平,氛围安静得与“Hollow”的喧嚣截然不同。

吧台里只有一个人,正背对着门擦拭杯子。听到推门声,那人转过身,个子很高,穿着简单的黑色衬衣,在昏黄光线下,干净帅气。

店里客人寥寥。

梁韦伦在吧台边坐下,那人便递上一张手写酒单:“想喝点什么?”

梁韦伦没看酒单,直接抬头说:“想喝一杯特别的酒。”

他凭着记忆,复述了毛利利当时描述的味道和感觉。

钱良宵脸上掠过一丝惊讶:“你怎么会知道这杯酒?”

梁韦伦心里一动:“真有这酒?”

“真有。但几乎没人知道。它不在酒单上。”

梁韦伦更好奇了:“这酒……是有什么特别的寓意吗?”

钱良宵淡淡道:“没什么深奥的寓意,只是很多年前,认识的一个朋友。我记得那天北京下着大雪,几乎没什么客人,他来我店里,看到钱三儿,就我以前养的那只猫,觉得可爱,就拿着相机给它拍照。”

冰块在雪克壶里发出清脆的声音。

“那杯酒我调了很久,总觉得差点意思。到最后一步,我准备了三种配料,让他闻闻选一种加进去。他选了第三种,又建议我挤了点柠檬汁进去,味道一下就对了。”钱良宵嘴角似乎有丝极淡的笑意,“我让他给这酒取个名,他随口就说,‘叫三十三吧’。”

“三十三?”

“对。”钱良宵将调好的酒滤入杯中,推到他面前,“当时我告诉他,这杯酒,要等真正有缘的人,对的人,才能品尝到。所以,我就给它放到隐藏款里了。”

他看着梁韦伦,眼神意味深长:“告诉你这杯酒的那个女生,是那天晚上来我店里的第三十三位客人。我当时心情不错,就随手赠送了一杯隐藏款。没想到她记了这么久,还告诉了你。”

梁韦伦听完这个故事,低头看向这杯名为“三十三”的酒。

色泽独特,散发着难以言喻的香气。

他端起来喝了一口,味道层次丰富而微妙,酸甜苦辣平衡得恰到好处,尾韵带着一丝酸涩,确实非常特别,非常好喝。

不知为何,这复杂而独特的味道,让他再次想起了香港潮湿的夜风。

也许就是因为这杯“三十三”带来的奇妙缘分,加上同为酒吧老板的身份,梁韦伦和钱良宵的关系渐渐熟络起来。

钱良宵话不多,但阅历丰富,身上有种看透世事的沉静,让梁韦伦觉得和汤嘉年有些相似。

然而,在一个打烊后的深夜,钱良宵送他出胡同,突然在路灯下停住脚步,很直接地看着他:“梁韦伦,要不要跟我试试?”

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