“谢安娘子夸赞。”沈嫖笑着给他们下上几片羊肉，“羊肉嫩薄，捞起就能吃。”
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安娘子夹上一片裹满酱汁，一口满足，本从内城坐马车过来，她已经有些冷了，这一口就驱散了冷意。
陈员外就在一旁等着看自家娘子的表情，看她满足的样子，觉得这一瞬间就够他开心的，“娘子，我就说你定会喜欢。”
两口子如今的体型相似，也是因为成婚后一同吃出来的，所以无论是谁发现了什么好吃食或者小食肆，都带着对方去。
安娘子已经迫不及待吃旁的，听到只敷衍的点头。
“是是，沈娘子，这剩下的都是这般涮是吧。”
沈嫖点头。
包厢的作用，就是希望一起用饭的人能边吃边说些私密的话，所以沈嫖也自动下楼去。
穗姐儿拿出一个果子先垫吧一口。
沈嫖今日下午腌制的剁椒倒出来，平铺在切开的鱼头上，她蒸了两个。
剁椒鱼头是湖南菜，平时用的鱼头叫做雄鱼，就是俗话里的胖头鱼，剁椒也最起码需要十五天的发酵，这个时候的辣椒才是最入味的，不过虽然她腌制的时间还少，但辣椒已经轻微脱水了。
锅里底下放水，两盘鱼放到篦上开始蒸。
穗姐儿在烧火，沈嫖开始扯面，面揉好又用油来发出面的筋性，炉子放锅烧水，面发好后一根根的扯出细面放到煮开的水中，这样的面条最筋，也更有嚼头。
面条煮熟捞出，鱼头也正好蒸到一刻钟，掀开锅盖的瞬间就闻到了剁椒的辣香味，沈嫖又滴上芝麻油，芝麻油遇热香味更是弥漫到整个厨房内。
沈嫖拉过小饭桌，俩人还是在厨房里用饭。
穗姐儿看着这鱼上红色一片，“阿姊，这个也是辣椒？”
沈嫖把筷子递给她，笑下，“是的，你先看看能不能吃？”她尝过红辣椒的辣度，还可以，这辣椒的后味还有些甜。
穗姐儿从盖着辣椒的下面夹一块鱼肉，放在嘴边吹一下，嫩滑的鱼肉，先是鲜，然后是辣味，最后是辣甜，一点腥味都没。
“好好吃，阿姊。”
沈嫖给她碗中放些拉面，“用这个汤汁拌面，吃慢点。”她这边嘱咐着，穗姐儿一口不停地吃着。
穗姐儿辣的喝上两口水，就开始拌面。
沈嫖自己尝下鱼头边上最嫩的那块肉，今日下午宰杀的鱼，保证了最基本的鲜，再加上剁椒的鲜辣，更加给鱼头去腥提鲜，鱼头在蒸熟的过程中和剁椒慢慢融为一体，这块肉又烫又鲜又辣，面条倒入汤汁中，拌着汁水，爽滑劲道，剁椒的鲜辣味裹着面条。
第45章 热腾腾辣乎乎的鸡公煲烧米缆 “难过的……
她吃了一大口的面条, 面条本身的劲道有嚼头，鲜香麻辣，辣
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