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“那我来一份三十文的。”

“好。”沐秋菱回厨房去准备了。

“铁柱,你刀工好,把过了凉水的五花肉切薄片,能切多薄就多薄,最好是能透人影的程度。”

“放心,师父,您送我的刀具,我日日都在打磨,锋利着呢。”

蒜泥白肉,还要加一点黄瓜在里面,这样吃起来才不会腻。

黄瓜丝铺在盘子底下,切好之后的五花肉摆盘,沐秋菱心情好,五片蒜泥白肉,卷吧卷吧,直接弄成了一朵花的形状。

然后一勺灵魂蒜泥油辣子浇上去。

“师父,你把菜做这么好看,大家到时候都不知道从哪里下筷子。”

沐秋菱忍俊不禁:“美食嘛,不光要好吃,也得要美呀。”

接下来又是夫妻肺片。

这个就更简单了,切片,淋上他提前调制好的油辣子调味料。

凉菜的香味不会特别霸道,但吃到嘴里才知口感的丰富。

小黄莺的鸡蛋饼也已经做好一大盆了。

“姜羽姜宙,过来上菜了。”

今天又是套餐,姜羽上的第一份餐就是萧野的。

这人昨天来吃了两顿,今天又是一大早来了,但愿这会儿老板不会派上将出门。

还真别说,上将打仗这么厉害就不说了,烧火也烧得特别好,这是沐老板一特夸赞过的。

今天的套餐又变成了小碗,而且味道也不如昨天的毛血旺那么霸道,但菜里面的红油,就足以让他们食指大动了。

真不知道这调味料是这么做的,也太香了。

感觉沐老板做的调味料蘸鞋底子都好好吃。

他们瞧着姜羽的介绍,这一道蒜泥白肉,里面的肉好像就是水煮过而已,可是加上调味料,竟然能如此美味。

这个时候似乎终于有人意识到调味料的重要性了。

还有这散发鸡蛋味的东西是什么?

姜羽也认真介绍:“这是鸡蛋饼,等到后天店里的□□学时间,小黄莺会教大家做这个,快尝尝吧,以后当早餐吃,是很不错的选择,做法好像也不难,手脚麻利的话,十来分钟就能吃上了。”

“哟,你这店小二现在也懂烹饪了。”有顾客调侃。

姜羽笑了笑:“老话说得好嘛,近朱者赤。”

虽然他们没有拜沐老板为师,但沐老板做菜也不避着他们,他们偶尔进厨房,也能看到一些烹饪过程。

心里多少还是有点儿认知的。

也就是他们没有时间实践罢了。

顾客一口咬在鸡蛋饼上,“哟,这鸡蛋饼可真好吃,葱香味十足,我都已经开始期待了。”

就是分量太少,感觉有些不够吃,不过配上套餐里的其他食物,好像又刚刚好。

干煸四季豆也好吃,还有这鱼香茄子。

有人又好奇了,“这鱼香茄子里也没有鱼啊。”

另一个人道:“那之前的鱼香肉丝不也没有鱼嘛,就是取个菜名而已。”

沐秋菱刚好听到了,出来解释了一下鱼香菜系的缘由,也顺便给大家科普一下需要用到的调味料。

有顾客调侃,“这鱼香肉丝没有鱼,这夫妻肺片,也没有肺片。”

沐秋菱忍俊不禁:“你应该说鱼香肉丝没有鱼,夫妻肺片没有夫妻,老婆饼里也没有老婆。”

哄堂大笑,都在说沐老板给菜取名也好有趣。

不过这老婆饼又是什么?

不管啦

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