但此时此刻, 她吃着小叶老板做的鸡油饭,真有种仿佛回到小时候, 吃到世界上第一美味食物的那种美妙幸福感。
“不过牛油拌饭是怎么样的我就不知道了,我没吃过牛肉拌饭。”哦, 还有鱼油拌饭她也没吃过, 所以梁小兰就不做评价,手里干饭的速度变快。
管她什么猪油饭牛油饭的, 先把眼前这个鸡油饭吃完才是正道!
“牛油拌饭跟猪油拌饭做法差不多吧, ”叶从溪想了想, “还有可以加点牛肉粒, 然后切点自己腌的辣椒酱跟泡菜进去,加上葱花拌匀来吃,再配个汤,弄个番茄虾滑汤。”
牛肉味道醇厚,吃完来口酸酸甜甜的汤再合适不过。
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梁小兰被叶从溪这简简单单的一句话勾得心头一热,她好奇:“啥是番茄虾滑汤啊?这个虾滑是什么?”
叶从溪:“就是把虾肉切成泥,然后跟番茄一起煮。”
梁小兰恍然大悟,随后又有些不解:“那为什么不直接煮虾呢?”还要剁成泥,那不是多此一举吗?
叶从溪:“虾肉剁完再煮会松散些,更吸汁,你要是喜欢弹牙的,直接吃整虾的也行。”
毛仔表情假装带着幽怨,藏着心里的小九九说:“溪姐,你故意说得那么馋人,我们又吃不到,作为补偿,我能再添一碗鸡油饭吗?”
她哪里有故意说得馋人,她就正常说而已啊,叶从溪耸了耸肩:“去吧去吧。”
“我也要我也要!”
“给我也添一碗。”
林秋娇从叶大翔手里的接过刚刚添好的碗,她扒拉两口黄亮的鸡油饭,夹起一块鸡肉,鸡肉看着清亮,没有酱色也没有红油,但往嘴里一送,那牙齿一落,鸡皮爽脆得能听见咀嚼声,鸡肉也是滑嫩而不失风味,连骨头都入了滋味,越嚼越香。
他们倒是吃得开心了,黄长庆站在门口,他是真幽怨:“啥时候开门做生意呀。”
叶从溪笑了笑:“马上马上。”
她在招牌里写上鸡油饭,店里一开张,黄长庆第一个进来:“就这鸡油饭,给我也来一份。”
“行。”叶从溪捞出一根大鸡腿,砍成小块,添好一大碗鸡油饭,用小碟子挖一勺姜葱酱,全都放在托盘摆得整整齐齐,然后正准备冲着窗口喊一声,结果黄长庆早就满脸盼望地站在门口。
“小叶老板,这是我的吧?”
“对,你的。”叶从溪准备再煮一锅鸡腿。
黄长庆将托盘往位子上一放,便开心地吃起来。
随后陆陆续续进来的顾客看见有新菜,几乎都点了一份,店里弥漫着鸡油饭那股咸香鲜美的味道,引得原本不打算吃鸡油饭的人也纷纷改变主意。
等孟霏一家三口赶来时,店里的位置已经差不多坐满。
孟霏他们是冲着锅盔来的,但看见店里上了新菜,于是也要两份鸡油饭。
“鸡油饭呀?会不会太油腻啊?你身体受得住吗?”梁友则看一眼孟霏。
“我就吃一点点,不吃多,你们记得拦着我。”孟霏之前胃口不好,对这些油大的更是听菜名就觉得恶心,但不知为何,这小饭馆里的锅盔啊,鸡油饭啊,她听着就想吃,真是奇怪。
今天的锅盔是郑金茹负责做,她之前都是干洗碗收拾桌子的活儿,这忽然要上手做吃的,实在是有点紧张。
“你别怕,小溪就在里面呢,你就算烤砸了,她也能来救场。”林秋娇端着腌好的梅干菜肉沫走出来,看见郑金茹一直在那深呼吸,就安慰她。
在林秋娇心里,
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