跟着阿珠。”
她回头冲后厨喊了声，“阿珠！”
帘子“哗啦”一声被掀开，一个穿黑衣黑裤的年轻姑娘闪了出来。这姑娘眉毛又细又长，单眼皮，嘴唇偏厚，皮肤稍黑。
阿珠冲他抿嘴一笑，“来了啊？跟我来。” 是个福建姑娘。
郗程朝林姨点点头，跟着阿珠掀开那道油腻腻的门帘。
后厨是个热气腾腾的世界。
灶台上火苗“呼呼”地蹿着，炒锅和铁勺碰撞的“叮当”声此起彼伏，抽油烟机嗡嗡轰鸣。三个大师傅在灶台前忙得脚不沾地，两个炒菜的，一个管油炉的。炒菜的陈师傅四十来岁，又黑又瘦，颠勺的时候一使劲，露出的牙齿黑黄黑黄的；旁边那个年轻些的瘦高个姓李，正闷头翻炒。油炉前的阿金是个四十多的黑胖子，满脸坑坑洼洼，也不知道是天生的麻子，还是被热油溅出来的陈年旧伤。几个人见郗程进来，只来得及微微点个头，目光就又黏回锅里了。
案板前还站着个矮胖的中年妇女，围裙上沾满了菜屑和油渍。阿珠压低声音说：“老板亲戚，主要负责配菜，有时候也切。”
介绍完一圈，阿珠退后两步，上下打量着郗程，“听林姨说你在读书啊？”
“嗯，读MBA。”
阿珠的眼睛亮了一下：“高材生啊！” 随即打趣，“哎，听说读MBA的都挺有钱的，你怎么来打工了？”
郗程张了张嘴，不知道该怎么回答。
阿珠好像也没想听他的答案，转身从储物间里拽出一套衣服递给他：“把这个换上。你主要在后厨干，不过前边要是忙不过来，也得去上菜。” 她又递过来一条围裙，“小心别把衣服弄脏了，上菜不好看。”
郗程接过那团白衬衫黑裤子，布料是那种洗过无数次、已经发硬的化纤。
换好衣服出来，他走到后厨门口。裤子是高腰的，他本来腿就长，这一穿更显得两条腿又细又长，腰线被勒得老高。普普通通的工作服，愣是让他穿出了点贵族范。
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