而且把豆子吃出花来，也有利于她以后推广各种豆制品，毕竟为了养地，庄园的土地今年种的大多数都是豆子，要让这些豆子以后能卖个好价钱，自然是需要多做些准备的。
一开始管事们觉得给农奴们吃这么好的东西实在太浪费了，也要多花不少钱，可等他们算了下账，发现其实这方面的开支并没有多多少。
虽然领主大人奢侈的给农奴们吃鸡蛋和肉，但因为豆子磨成豆腐后分量会增多，相应的需要的豆子消耗就减少了，而减少的这部分如果换成鸡蛋和肉，足够负担起那些蛋肉蔬菜的支出了。
而同样的开销下，农奴们吃得更好了，干活也更有力气，甚至精气神都和以前不太一样了，而特蕾莎多少也得到了一点慰藉，至少她比不是完全没有改变他们的生活的。
大清早，特蕾莎就去了移栽了花椒树的田地里。
庄园实行的是三圃制，也就是把耕地分成三个部分，一份用于春耕，一份用于秋耕、剩下的一份则休耕，轮流替换。
于是一块土地耕种两年就要休耕一年，所以不管什么时候，庄园里总有三分之一的土地是出于闲置状态的。
特蕾莎买下的花椒树苗，就被移栽到了一块本该休耕的土地上。
村民送来的花椒树苗种过也就不到百株，这本该是一亩地的种植量，但农奴们不知道该怎么种花椒树，又看这些树苗小小的，就干脆全都种在一起了，根本没有管间距的问题，最后一百棵花椒树就那么委委屈屈的占据了几平米的土地，挤在一起。
而他们也不懂得怎么照料这些树苗，所以移植了不过一周多的时间，就有树苗出现了枯死的迹象，让负责的管事农奴们担忧不已
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