他们用的当然不是畜肥，孩子们在庄园里捡拾到的家畜粪便本就属于领主，领主大人愿意花钱收购已经是天大的好事了，如果农奴们还把这些家畜粪便留下来自己使用，管理农奴的农奴们可不会坐视不理。
所以他们收集的都是自家人日常的排泄物，以及家里的家禽家畜生产的粪水。
农奴发酵的粪肥也不像特蕾莎让人发酵的那么讲究，还要分类进行发酵，因为量少，农奴都是直接把所有的粪水都集中在一起发酵，采用的也是在田边挖个坑掩埋的发酵方式，具体的操作方法还是特蕾莎听管事说农奴们在自己发酵粪肥的时候，让人告诉他们的，免得这些人操作不当，最后发酵不成功反而烧了农作物的根。
而小麦和黄豆收成完了以后，也就到了收税的时间，特蕾莎履行了她的承诺，减免了许多税款，农奴们又是取消结婚税，又是根据每周一天的劳役时间减免税款，整体算下来，每家每户比以往要缴的税少了差不多两成，这意味着他们能留下更多的粮食为过冬做准备。
同时因为收成的增加，农奴们能留下的就更多了。
而特蕾莎这边却也没有因此而损失多少，虽然领民们的税收都减免了，但因为收成增加，能从农奴手上收上来的粮食并没有减少太多，其他自由民的税收虽然也按比例降低了，但因为大家的收入增加了，要加纳的收入税自然也相应增加了，而且现在的戈尔登堡的领民人数已经增长了一千多人，他们虽然因为来的晚，需要缴纳的税款比较少，但加起来也是一个不小的数目。
税务官们一阵核算，最后发现今年领民缴纳的税款不仅没有比往年少，甚至还有略高一些。
而且戈尔登堡的各种毛线制品卖的很好，随着她的人在摩兰卡盘下店面开了家专门卖毛线制品的店铺以后，戈尔登堡的毛线制品就打开了销路，许多商人都排着队来订购这些便宜的毛线制品，完全是供不应求。
同时，
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