突发事件诶!”年嘉瑶突然想到,“希望下个季度也能顺顺利利做完任务吧!”
“下个季度和下下个季度的种植任务大概率与这两个季度任务类似。”997说,“不过秋季植物种植可能会比春季要困难一些,宿主可以先检索再接取。”
“没问题!”年嘉瑶倒是很好奇畜牧类的任务会不会刷新,如果刷新了,又会是什么样的。
--将小麦送去研磨坊研磨后,年嘉瑶在第二天就得到了一斤新鲜的面粉。
小麦的研磨也有许多步骤,普通的小麦研磨以后得到的就是最常见的中筋面粉,用来做糕点和面条最为适宜。
年嘉瑶想烤出松软的面包,就要把一部分的小麦用水浸泡去麸皮之后再上磨多次研磨过筛做出高筋面粉,这样才能保证面包的顺利膨胀。
不过这些对圆明园的厨师助理来说都不是什么难事。
刚进入六月,年嘉瑶就得到了四种面粉。分别是杂交小麦研磨出的中筋和高筋面粉,还有普通小麦研磨出的中筋和高筋面粉。
年嘉瑶命人将两种面粉全部做成食物,并邀请了福晋和格格们来享用。通过福晋和格格们的反馈,年嘉瑶发现口感上其实两种中筋面粉做成的糕点并没有太大差别,只不过产量上杂交小麦会远胜于普通小麦罢了。
得到了反馈,紧接着年嘉瑶便命人在她新建成的面包窑里开始烧制吐司包。
面包窑虽然好,但是第一批烤出的吐司却不如年嘉瑶所预料的那样松软,有点硬,刷上蜂蜜有点像是年嘉瑶童年时期在早市买过的六块钱一袋子的蜂蜜小面包。
年嘉瑶和997商讨了一下,觉得可能是面包窑里的湿度不够,于是让他们烤制吐司的时候在里面放上点清水,之后的两批吐司果真渐渐松软了下来。
当然,除了吐司之外年嘉瑶还烤了一点加上了葡萄干的大列巴。大列巴面包切开以后适合蘸上果酱,年嘉瑶特意准备了五种口味的,结果没想到最好吃的还是蘸蜂蜜那种。
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