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表已经九点半了,把安安康康暂放在她这,在黑市上快速转了一圈,买了些小吃店没有的青菜回去。

回到张记小吃店时已经是十点,大家已经把食材全部洗好切成片或块了。

陈老木匠徒弟送来的六百根竹签也串了一半,看着满满一厨房的成品,张之夏突然有些心虚。

赶忙把几个小的送到了隔壁的隔壁裁缝铺里,许是早上跟着出去转了一圈,安安康康他们这次很开心的就应了。

回来后也在那串签,闲聊起了她在邮局碰到李凤娇的事,和李家现在的情况,都是一阵唏嘘。

十点半所有串串穿好,众人也开始摆弄大堂,放了个大架子,各种菜品放上,骨头汤锅和辣锅调好。

十点五十,张记小吃店开门。

又抬了一个大煤球炉子到门口,放上一口特定的鸳鸯大铁锅。

鸳鸯锅里一半倒入昨天熬好的火锅底料,一半倒入大骨高汤。

张之夏刚把高汤给加上等着锅沸准备下串串,周边就围满了人,一个个都吞着口水,如狼似虎的盯者铁锅。

“没错昨天下班闻到的就是这味!”

“我念了一个晚上加早上了,今个特地提早请了假!”

“咱们这啥时候能吃!”

作者有话说:

张之夏:呼~今日kpl完成~

李风:我想你们就成了……

第47章

张之夏看着周围许多都是连着三天光顾的熟面孔,不由得在心里暗自庆幸了下,亏得他们准备赠品了。

“真是对不住大家伙了,因为小店准备的不够充分,咱们这串串香只送不卖,今天店里卖的是麻辣烫,在我看来这麻辣烫跟串串香不相上下。”

“为表歉意,只要是今天进张记小吃店的人不论你吃不吃饭,我们都会免费赠送一签串串香。”

周围人听不卖串串香,卖味道跟这差不多的麻辣烫都觉得没什么,他们就是冲这味来的!纷纷摆手说没事。

但她后面那一段话,疯狂的拉升了张记在人们心中的好感。

第一天来许人多没地坐,第二天人家就支了便捷桌椅,面上永远带笑,不会因为你只买一点东西就看不起人。

一般都是饭店里有什么他们吃什么,这因为没准备好还言语诚恳的跟他们道歉,只要进店就送串,这大盆里的签子上穿的可都是肉,竟然白送!

同样是吃饭的地国营饭店就嚣张的很看人下菜碟,态度那叫一个差。

“谢谢大家对张记的理解。”张之夏眉眼弯弯的道。

他们说话间锅底咕嘟咕嘟的沸开了,张之夏掀开锅盖一边红的似火一边白的似雪,两边汤面上各翻滚着翠绿的葱结和红色的枸杞大枣,雾气腾腾。

麻辣鲜香的味道直冲人天灵盖,众人又吸溜了下口水,目不转睛的看看大把大把的肉串下锅。

因为肉片切的薄,在锅里简单烫一下就成,刹那间肉香味散发出来,围着的人都快被这味给迷的魂不守舍。

忍不住开口催促道:“妹子妹子,你这串串好了没!”

张之夏:“好了!”

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