,是专门给那些喜欢自己动手的人玩儿的。
而对于他们,这不是随便玩的乐趣,而是为了真的吃。
“野外条件比这艰苦,在河里自己找吃的是家常便饭,抓鱼杀鱼烤鱼,这是必备技能。既然你们吃不惯生的,那这一项技能必须学会了,以后还有蛇啊地鼠啊之类,也可以烤着吃。”
方澄话说完,利索的从水桶里捞出来一条鲫鱼,三下五除二,拍晕、刮鳞片、去除内脏,然后水冲一冲,抹点生姜蒜,直接放进炉子里烤。
时不时地,还往里面加点调味料,短短十分钟,一条香气四溢的烤鲫鱼就出炉了。
方澄咬了口,笑说:“味道不错,你们也试试。”
张朝阳和胡勒两人大眼瞪小眼,拿着网兜有点无从下手。捞鱼倒是简单,但是怎么杀鱼,这怎么搞?
“兄弟,你会吗?”胡勒试图找到合作办法,“我可以负责烤鱼,这个我在行,我能行。”
张朝阳哼笑一声,“你想得美,我也不会杀鱼,要死一起死。”
方澄在旁边好心提醒,“你们处理鱼内脏时小心点,别弄破鱼胆,不然整条鱼都是苦的。还有鱼鳞,仔细刮干净,不然吃进去黏上颚,咽下去还卡嗓子。”
“另外我建议,你们对鲫鱼、鲤鱼这些常见的河鱼多练习,以后我们常吃的基本上都是这些。最好再试试泥鳅、黄鳝之类,它们也是高蛋白鱼类,而且还没有鱼鳞。”
张朝阳和胡勒原本想要抓一条少鳞鲈鱼的想法瞬间破灭了,大师姐不做人,真真是不做人啊!
两人都选择了鲫鱼,毕竟看过方澄怎么处理,好歹还有个模板可以参考。
但事实上,对于第一次处理鱼的小白来说,光是刮鱼鳞就够手忙脚乱了。鱼很滑,即便是拍晕过去后,依旧在手里滑不溜秋的。
单单是刮两面鱼鳞,就用了二十分钟,并且差点伤到手。
“师姐,杀鱼太危险了。”张朝阳忍不住抬头说了句。
方澄点头,然后从旁边扯过两副手套,扔下去,“你们戴上继续剖内脏,这手套厚实,放心,肯定伤不了。也就现在对你们这么保护,到了野外,就得徒手了。”
张朝阳:道路千万条,大师姐愣是条条都给堵死了,只提溜着一根绳,牵着他们笔直走。
是个狠人!
第180章
最后的烤鱼很难吃, 鱼鳞没刮干净,味道又涩又苦,而且一整面还烤焦了。
胡勒不想吃, 转手就准备把这条鱼扔了, 方澄直接喊住, “不准扔,浪费粮食。”
胡勒一脸为难,“可是方澄姐, 这烤焦了怎么吃?而且味道实在不太好。”
“自己烤的, 再难吃也给我咽进去。有熟食吃就不错了, 你还挑三拣四。”
“可是他们也扔了啊。”胡勒看向不远处玩烤炉的人。
方澄顺着他的视线看过去,在他们不远处聚集着几个小年轻, 穿着光鲜亮丽,露出来的手表,衣服上的明显商标, 脖子上的项链,手上提着的包包……肉眼可见的能辨识到他们的富有。
大概只是为了好玩,过来学着自己杀鱼烤鱼, 但是烤出来的食物比胡勒还不如,随后全部进了垃圾桶。
方澄面无表情转头, 看向胡勒, “你要跟人学坏?”
搜索的提交是按输入法界面上的确定/提交/前进键的