豆泥的材料不多,如果是现代,林轻轻喜欢用土豆、鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、培根或者火腿、再是沙拉。但是这个时代没有沙拉,自己倒是可以做,但是麻烦,而且这会儿也没有培根和火腿,所以林轻轻用的材料只有土豆、鸡蛋、黄瓜。不过有这些也够了,土豆是碳水,鸡蛋是蛋白质加脂肪,黄瓜是维生素。
她先把黄瓜切片,薄薄的。不过她的刀工一般,所以只能慢慢切。没办法,现代厨房神器太多了,她直播做美食的时候,用的都是厨房神器,要么是她奶奶切的,她奶奶用不惯厨房神器,那刀工可相当厉害。
黄瓜切片之后用盐腌着,因为没有沙拉调味,所以她放的盐比平时的多一点点,如果在现代有沙拉调味,盐就不能太多。
等水开之后,土豆和鸡蛋也好了。两个土豆两个鸡蛋,刚好每份各一。她把土豆去皮切块,然后放到盘子上,用调羹把土豆压成土豆泥,然后再把水煮蛋切碎,和土豆泥拌在一起,搅拌好之后,腌过的黄瓜片用手捏紧去水,去水之后黄瓜片是扁扁的,然后再和土豆泥拌在一起,这样黄瓜片的咸味就可以混合在土豆泥里面了。
林轻轻刚做好一份土豆泥,就听见大厅里传来小孩儿的大叫声:“妈妈……妈妈……”
林轻轻:“在厨房里。”
接着,她看到陆海词赤着脚跑了出来。因为昨天刚洗过头,所以几根呆毛翘着,呆萌呆萌的。
看到妈妈,陆海词松了一口气,一觉醒来,平时生病等着他去食堂打早饭的妈妈不见了,这把他吓了一跳,他脑海里一片空白,马上下床去找。现在看见妈妈在做早饭,他都顾不得去穿鞋子,勾了勾脚丫子,就站在厨房门口看着。
林轻轻见状,不由的道:“去穿鞋子,然后去洗漱好可以吃早饭了,吃好早饭你要去幼儿园。”这小孩儿已经半个月没去幼儿园了。因为“妈妈生病”。
“哎。”陆海词应了声,但是想了想又吞吞吐吐的问,“妈妈,我可以不去幼儿园吗?”
林轻轻:“为什么不去幼儿园?”难道说小孩儿在幼儿园被人欺负了?想到她在小黑书APP上看过的不少关于幼儿园的帖子,林轻轻有些不放心。陆海词的生母早逝,说不得有些嘴欠的大人在小孩子面前提过一些事情,然后有些熊孩子就记住了,有口无心的拿这件事伤害过陆海词。毕竟,她曾经也是这种事情的受害者。
陆海词摇摇头,懂事又依恋道:“妈妈的病还没好,我想留在家里照顾妈妈。”如果说在昨天之前,他对林轻轻(原主)是紧张又期待的。那么在昨天之后,在林轻轻给他做了饭、洗了澡,又抱着他一起睡觉之后,他对林轻轻是依赖又孺慕的。他心中的妈妈就是这样,会给小朋友做饭,会给小朋友洗澡,会抱着小朋友一起睡觉。
林轻轻笑了笑:“昨天睡了一觉,我的病已经好了,所以不用我们的小朋友照顾了。你今天乖乖去幼儿园,我和你秦婶婶去买些东西,回来如果买了肉,就给你做肉包子吃,如果没买肉,也给你做别的好吃的,好不好?”
陆海词一听,眼睛都亮了:“好。”
第11章
土豆泥和切碎的水煮蛋搅拌在一起的味道是非常特别的,主要是蛋黄的味道非常的细腻,这种味道连现代很多吃惯了好东西的小崽崽们都非常的喜欢,更何况是这个年代没吃过什么稀奇食物的小崽崽呢?
所以陆海词吃的第一口,眼睛都亮了。“妈妈,这个好吃。”他用调羹一小口一小口的吃着土豆泥,偶尔吃到青瓜的时候,还能发出清脆的声音。
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