挺小的，坐不下太多人。
车上人多，靠后面还剩一个位置，白尧就拉着牧沐儿的手走过去，自己先坐下，让牧沐儿坐自己腿上。
他个儿高，长胳膊长腿坐得憋屈，牧沐儿就窝在他腿中央，脑袋靠在他肩膀上，睡得还挺香。
边上有人看过来，肆无忌惮地打量牧沐儿软绵绵睡觉的样子。被白尧一瞪，吞咽了一口，不敢看了，尴尬地避开眼神。
下车之后走五分钟就到了餐馆，今天天气很晴，远处的海蔚蓝清澈，泛着太阳光折射出的光斑，海浪声很宁静。
回到熟悉的环境，牧沐儿精神一下来了，进了餐馆之后，四处转了好几圈，跑到二楼把自己往沙发上一扔，小声喊着：“到家啦。”
不知不觉就到了八月底，快要到开学季了，游客渐渐少了些，餐馆也没有那么忙碌。
天气炎热，前一阵子受客人喜爱的拉面和各式烤鱼没什么人点，凉菜倒是很受欢迎。像凉拌鲍鱼、海三鲜和生蚝几乎每桌都会点，每天晚上不到打烊就全部售罄。
白尧想着可以改善一下菜单，多加几种可以冷着吃的菜肴，毕竟客人喜欢。
生鱼片其实就挺好的，味道清淡一些，准备起来也不麻烦。
白尧从上了烹饪学院之后，一直坚信厨师的心情和做出的菜肴有直接的关系，所以他只做自己喜欢的菜品，要是他自己都没兴趣吃的东西，做出来客人也不会喜欢。
他在干净的方形盘子铺上一层厚厚的碎冰，上面先垫着紫白相间的生萝卜丝，然后是紫苏叶和切成薄片的黄瓜。
鱼子白尧选择采用美洲鲟，这种鱼子腌制过，味道微咸，稍带着一点苦味，和生的甜虾搭配口感绝佳。
白尧拿着镊子将鱼子酱在盘子中央仔细摆成椭圆状，切成薄片的浅绿色黄瓜衬托着浅棕色的鱼子，周围是各式鱼片，有甜虾、三文鱼、鳟鱼、鱿鱼和油甘鱼，最后把昂贵的海胆摆在盘中最显眼的位置。
鱼生拼盘和其他的菜肴不太一样，视觉上也是一种独特的艺术品。白尧时不时转一下盛着碎冰的盘子，用镊子把每一片鱼肉都调整到最完美的位置，让拼盘从每一个角度都看着精致顺眼。
等组装到满意后，白尧就把台面收拾干净，将拼盘放在设置好了的背景布上面拿相机拍照，等会儿可以直接添加到今晚的菜单中。
可看着成品，白尧却总觉得缺了一点什么，他靠在厨房边上，眯着眼睛用食指轻轻敲着台面，盯着拼盘琢磨了很久才想出来是什么。
青柠。
要是把青柠切成薄片，垫在三文鱼下面，能给这道菜又添加一点色彩和香味。
餐馆的冰柜里有新鲜柠檬，但是青柠却有着柠檬没有的一种独特清香，比柠檬要合适很多。
每次餐馆添加新的菜谱，总能吸引来一波新的客人。
今晚也是刺身拼盘登上菜单的第一个晚上，白尧也希望能把每一道菜肴以它最好的状态呈现给客人，至少他自己完全满意才行。
他一想到就放不下，说服了自己半天都没用，老想着自己应该去买。
现在差不多忙完要干的事，已经下午一点了，去一趟集市买点青柠其实也还来得及。只不过时间稍有点赶，必须要在两点半之前准备开店。
白尧很想今晚就把鱼生拼盘加进菜单，昨天到的各式刺身要是放到明天就不新鲜了。
去就去，白尧知道要是不去，自己一晚上都得想着拼盘上缺的青柠。
他利落地做了决定，摘了围裙往外走去。
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