江荇轻轻折了一下,啪嗒一声,草根就被折成了两半,有一种清香的汁液渗出来。
小蛟:“咕咕咕。”凉拌着吃就可以,春天的茵芦草根最好吃。
江荇好奇地看了看:“那我带点回去试试,你再帮我多捞一点。”
小蛟低头往池塘里一转,又去捞茵芦草的草根去了。
江荇还以为这些草根是假根,只起固定作用,现在看起来,也不完全是。
江荇将草根拿在手里看了又看,去溪水上游清洗了几根出来,放到嘴里轻轻一咬。
瞬时,一种说甜不甜,说辣不辣的滋味爆出来,还带着一股奇异的香味。
江荇觉得,这草根用来下饭一定会非常好吃。
这味道太刺激了。
第185章 捡漏
江荇带了一大包茵芦草根回家。
小家伙们都很好奇, 这个菜吃起来究竟是什么味道,目光一直在它上面打转。
江荇将茵芦草根塞到小一怀里,轻轻推了它一下:“你们把茵芦草根洗干净, 晚上我们吃这个。”
小一点点头,兴奋地说道:“爸爸,除了吃这个,还吃哪个呀?”
江荇笑:“你们还想吃什么?”
小二举手, 仰着脑袋:“粑,粑粑, 藠,藠头!”
江荇看着小二挺着胸膛,一脸期待的模样, 听明白了:“行, 我们就吃藠头。”
过完年而又在清明之前的藠头大而香,用来炒腊肉,味道一绝。
江荇让要吃藠头的小家伙去准备原材料,小家伙们便手拉手,一溜烟跑去外面拔藠头去了。
藠头好吃归好吃, 但清洗的时候十分麻烦, 不仅要清洗掉上面的泥土,还得把老叶子全都摘下来。
江荇只有在不那么忙的时候,才会做藠头。
今天就是不那么忙的时候。
王不识也过来。帮忙
他的身材十分高大,挤进厨房之后,厨房一下子被衬得小了不少。
王不识没觉得厨房很小,他跟在江荇旁边帮忙, 无论洗菜、切菜还是干点别的, 都很麻利。
江荇多看了他一眼, 觉得人不可貌相。
王不识:“你那什么表情?”
江荇道:“没什么,就是没想到你居然会下厨。”
王不识道:“我可是单身人士,要是不会下厨的话就得饿死了。”
江荇:“以前你可不是这么说的。”
王不识:“今时不同往日嘛。”
王不识跟着忙前忙后,好不容易手里的活忙完了,他站在一边看准备做菜的江荇:“我还要做什么?”
江荇:“不用做什么,你坐在一边休息一会儿,等着吃饭吧。”
王不识:“那我就不客气了。”
王不识转头左右张望,很快看见了江荇家装腐乳的坛子:“那是什么?”
江荇看了一眼:“豆腐乳,应该可以吃了。要吃吗?”
王不识:“要!”
江荇:“那我做一道腐乳烧肉。”
江荇拿了个小碗去夹豆腐乳。
他一打开坛子,浓郁的豆腐乳香味飘出来。
王不识深吸了好几
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