子树。
柿子树如果不打理,结出来的果子小而涩,只有耐心打理了,才能结出又大又甜且含有灵气的柿子。
他们去打理柿子树的这几天,巴重带着人过来江荇家尝试性地买了第一批菜。
这老爷子买的都是日常的蔬菜,茄子、辣椒、豇豆之类。
江荇看在蛇老板的面子,还给他搭配了一些鸡蛋和鱼。
这两样食材是他们农场的明星产品,等闲买不到。
这批菜巴老爷子原本打算备一个星期的量,不料三天不到,他们备的菜销售一空。
除了一些辣椒之外,基本所有菜都用完了。
他们这个老字号饭庄很久都没迎来过那么好的生意,知道菜卖完了之后,巴重不敢相信。
巴重:“所有菜都卖完了?我们备了那么多货,是不是漏了哪几箱?”
小徒孙又高兴又心酸:“怎么会?我们的厨房就那么大,多的菜想藏起来都难。确实已经卖空了,师爷您看这个货箱,多少年没那么干净过了。”
巴重:“我看看,冰箱都空了,那岂不是明天上午的菜都备不出来?”
小徒孙:“哎,对。我们明天早上得再去备一次货。”
他们后厨其实每天凌晨都会去菜市场备货。
江荇家离得远,他家那部分菜才一次备够一星期的量,大部分菜都用当天的新鲜货。
没想到江荇家的菜太好,他们搭配着炒,竟然所有菜都卖完了。
优质的食材搭配着优秀的手艺,直让他们这个老饭庄焕发出了新活力。
巴重仍沉浸在不可置信中,看看备货箱,看看冰箱,嘴里念叨着,慢慢算今天究竟卖了多少盘菜。
徒弟拿着账本挤过来:“师父,您别算了,账本都在这,一看就知道了。”
巴重接过来:“我看看。嚯,今天的盈利有三万七?!”
徒弟笑道:“那可不?我们从早忙到晚,一刻都没有歇息。”
小徒孙:“盈利三万七,扣除原材料也有两万五六。”
巴重翻来覆去地看账本,还摩挲了一下本子。
边上的徒子徒孙都等着他下指示。
巴重看了账本很久,说道:“饭庄应该不会倒闭了,起码我们下个月的租金不怕交不起了。”
徒弟鼻子一酸,粗噶着声音说道:“租金算什么?我们下个月开分店去!”
巴重拍了徒弟一下:“才刚爬起来,就想跑啊?”
徒弟:“是啊,我不仅想跑,我还想飞呢。”
大家哈哈笑起来,伤感的气氛一扫而空。
第200章 孵化
江荇家的杨梅熟了。
今年的杨梅比去年熟得更早, 个头也大,红得发乌的杨梅藏在枝叶间,看着十分诱人。
他们从杨梅树下走过, 都能闻到那股诱人的杨梅味。
江荇看着枝叶间的杨梅:“今天摘杨梅吧, 再不摘得落了。”
小家伙们自然没意见, 九阴一马当先:“叽叽。”我爬上去摘。
小一也拉着江荇的裤脚:“爸爸,我们也要去。”
江荇:“别急, 有三棵树呢,你们全上去都行。”
小家伙们听了二话不说,立即翻出自己的背篓,顺着树干爬上去,要摘杨梅。
江荇在下面给它们打下手, 喊着指挥:“只摘那些最熟的,还没熟的等几天。”
小一趴在树干上细声细气地朝他喊:“知道了。爸爸,你先尝尝。”
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