王不识吃完饭后主动洗碗,收拾厨房:“还有什么需要我干的?”
江荇:“没有了,你休息一下,晚上请你吃大餐。”
王不识眼睛一亮:“最近有什么好吃的吗?你们农场弄了什么好东西?”
江荇:“鱼虾吧?”
江荇:“现在鱼虾正肥嫩,尤其河虾,外面的壳还没长硬,用油一爆,鲜嫩弹牙。等会我们去捞一篓。”
王不识:“野生鱼虾?”
江荇:“不算。反正是生活在农场的小溪里,受农场灵气滋养出来的小虾。”
他们农场出品的东西没有凡品,哪怕是灌溉沟渠里的小虾,味道也非常棒。
因此江荇有意往沟渠里放鱼苗虾米,放了那么多次,沟渠里的鱼虾虽然算不上养殖产品,但也称不上野生。
江荇见王不识好奇,干脆带他一起去捞虾,顺便看看小人参。
小人参们挺久没见王不识了,正好双方交流一下,辅助小人参们健康成长。
王不识完全没有意见,他像欢脱的狗子一样,一听说要出去捞河虾玩,立即挑了个最大的背篓。
那背篓都能将半个王不识装进去了。
江荇好笑:“不用拿那么大的篓子,我们捞不到那么多。”
王不识愉快道:“捞不到那么多河虾,野菜总能摘点吧?现在是不是有很多野菜可以吃?”
江荇点头。
现在野菜是真的多。
比如路边的野苋菜,它们到了一年中最好的时节,正出落得水嫩肥厚,掐嫩尖回来用自家制作出来的腐乳炒一盘,回味无穷。
江荇他们光是这周就吃了两次炒苋菜,大家百吃不厌。
除了苋菜,农场里的野葱、野韭等也不少,割回去细细收拾了,用来炒肉,味道一绝,城里根本尝不到这种风味。
王不识:“那不就行了?走,我们出去逮鱼捉虾挖野菜去。”
江荇:“还有看小人参。”
王不识:“对!它们也长得差不多了,正好揪点人参叶子和枸杞一起炖鱼汤。”
江荇:“……”
第203章 粽子
江荇家的农场里现在草已经长得很高了, 尤其沟渠两边,草长到了江荇膝盖那么高。
王不识在路边折了根被水冲下来的木棍,小心打着草往上走。
江荇看他小心的样子,说道:“不用那么紧张, 我们农场里基本没有蛇虫。”
王不识不大江荇:“没有吗?我们那边蛇虫可多了, 要是不小心被咬了, 轻则红肿三五天, 重了还要进医院。”
江荇:“蛇老板他们都在, 哪来的蛇虫敢造次?”
王不识想想也是, 咧开嘴高兴地应了。
野草中夹着许多野菜, 他们看见了就往筐子里面采。
在摘野菜的时候, 他们顺便抓沟渠里的小鱼小虾小螃蟹。
不知道是不是因为天气暖和了, 溪里的螃蟹尤其多。
这些螃蟹外壳青褐,一只只趴在石头上晒太阳。
溪水还冷着, 他们的脚踏进溪流里, 不一会便被冻得发红。
饶是如此,大家抓螃蟹还是抓得不亦乐乎。
王不识:“这样的小螃蟹最好吃了,回去吃后去掉肚子和嘴巴, 掀开背盖清掉内脏,用干淀粉一裹,放到油锅里炸酥炸香,我能一口一个。”
江荇:“我也还行,等炸好之后撒把椒盐下去,味道也挺好。”
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