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些凋萎。

这批茶叶太嫩了,稍微揉一揉,吹一吹就变成了这个样子。

白芜不敢耽搁,架起石锅生火,准备炒茶。

南遥在底下帮他烧火。

岸他们看了一会儿,不知道这是要弄什么,不太感兴趣地打着哈欠去睡了。

外面就白芜和南遥两个人在

石锅底下柴火细细燃烧着。

白芜将茶叶倒进锅里,直接用干净的手揉捏翻炒。

茶叶有些烫,却没烫到白芜受不了的地步,他耐心地翻炒揉捏。

茶叶肉眼可见地变了色,又慢慢变干。

白芜额头上冒出了汗水,干劲更足了。

南遥见他的手被烫得发红,说道:“我来了,你在旁边指挥。”

“不用,已经快好了。我被烫了一回,没必要让你也被烫一回。”

“到旁边站着,我来。”

南遥坚持,白芜只好让他操作。

在炒茶一道上,白芜也是半吊子,他只知道个大概过程,连过程里的顺序都不太清楚。

按他的想法,只要把这些茶叶炒干,炒到能装起来存放就行,反正都是自家喝,不用太讲究。

炒茶很需要耐心,只能小火慢慢炒,火一大就容易把茶叶炒糊,两人都不着急。

等第一波茶叶炒出来,白芜将细长的茶叶放到眼前仔细察看,又闻了闻,确定这就是他上辈子喝过的茶叶。

虽然香味和外形都略有些不同,但大概不会错。

南遥问:“成功了吗?”

“大概成功了?我去烧点热水,泡点茶尝尝,我们就知道了。”

白芜找出他们家专门烧水的陶罐,另外起了一堆火,开始烧水。

水烧得很快。

白芜专门找出两个没用过的碗,将碗烫了烫,然后在碗里各放了一撮茶叶,注入开水。

这些茶叶由他们亲自采摘,又亲手炒制,干净得很,完全不必洗茶。

白芜只泡了一遍,便将茶递给南遥,“快,趁着茶汤还没泡浓,先尝一口。”

说着他呼呼吹气,试图将茶水尽快吹凉,然后小心呷了一口。

第一口茶水一进嘴,白芜就尝到了一股甘苦的味道,烫且香,咽下去后,余甘悠长。

白芜眼睛发亮,“真的是茶,我们没找错!”

南遥道:“你先喝,我炒完这锅茶再尝。”

“等你炒完,茶泡浓了,就完全是两个味道了,你退后一步,先喝我的。”

白芜端起自己的茶碗,换了个方向,触到南遥唇前,“我吹过了,你快尝尝。”

南遥看着他的眼睛,抬手端着碗,浅浅尝了一口。

白芜观察他的神色,“怎么样?”

“比我想象中的要好喝。”

“你们还真是——完全不喜欢喝苦的东西。”白芜嘀咕,“你以前还灌我喝过苦药。”

南遥眼神闪了闪,没有回答。

白芜道:“第一道茶这么淡,你都不喜欢,估计泡浓了就更不会喜欢了。”

“还行,喝下去挺舒服。”

“可能只是没喝习惯,喝习惯就会觉得好喝了。”

白芜以前也不太喜欢喝茶,现在突然喝到茶,还挺怀念。

他一口接一口,将两碗茶都喝了。

南遥将剩下的茶叶炒好,白芜将它们摊开,晾凉后找了个干净的陶罐塞进去。

既然已经找到了茶树,那么他们可以直接从春天采到秋天,这一年肯定不会缺茶喝。

白芜保存茶叶来也就没有那么精细。

等所有的事情弄完,白芜灭掉火,将石锅搬回厨房,看了眼天上的星星,发觉已经是下半夜了。

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