抛开对刚才的疑虑,元阿笙瞧了瞧院中的小菜。“豆儿,蛋壳攒多少了?“
“有小半盆了。”
“够了。”
元阿笙进屋换了一件窄袖衣裳,出来时豆儿已经将今天用了的蛋壳洗干净。
元阿笙摸了摸小孩的脑袋,随后经厨房。
“阿团,帮忙烧个火。”
阿团:“来嘞!不过这回就要做饭了吗?”
元阿笙揭开锅盖,“不做饭,做肥料。地里那些菜没有肥料可长不好。”
“哦。”阿团点头,方正的脸上带着好奇。他娘种菜都是挑粪坑里的肥或者鸡鸭蹲过的灰来当肥料,但是元少爷说的用鸡蛋来做,他却是不知道的。
阿团升起火,静静观察着。
秋日太阳不烈,蛋壳是晒不好的,只能放进锅里炒。
元阿笙:“小火。”
“晓得了。”
“豆儿,你刚洗了的蛋壳擦干拿过来。”
“是,少爷!”
清脆的“嚓嚓”声随着翻炒很是悦耳。待放进锅里的蛋壳炒至微微变色,元阿笙捡了一点在手中捏了下。轻易便碎了。
蛋壳舀出来,放进没有水分的木盆里。
“少爷,这样便好了?”豆儿像个小尾巴紧紧跟在元阿笙的后头。
阿饼跟阿团一左一右,皆是盯着那散发着一股焦香的盆里。“像烤蛋的味道。”
元阿笙失笑:“还不成,现在要碾碎。”
阿饼:“那我去拿石臼。”
小型的石臼往地上一放。三个脑袋挤挤挨挨,你换我我换你跟玩儿似的,没有半点元阿笙能融进去的地儿。
“少爷,要多碎?”
“越碎越好。”被抢了活儿,元阿笙慢悠悠绕道院后小池塘边。
池塘水浅,水质清澈,一眼能瞧见底下散落了不少石头。青苔攀着碎石,少些露出了水面,已经是荒废了许久。
池塘不大,往边上还连着一片地。不过不似前边干净,里面散乱着湖石,乱而有序。从前有过园林造景。
屋檐下,每日的那些厨余已经在发酵了。时不时能听见些小泡泡破裂的声音。
元阿笙揭开一个空着的小木桶,在里面加上些水。
“少爷,好了!”
“拿过来。”
蛋壳没入水中。
元阿笙想了想,又放了点醋进去加速腐熟速度。盖子盖好,剩下的就等半个月了。
“少爷,我知道洗干净是怕臭,但是为什么还要加醋?”豆儿拍拍盖子,不解地问。
元阿笙牙尖磨了磨唇,想到个比较通俗的解释:“就是让它跟边上那一桶一样,烂得快一点。”
豆儿满脸崇拜:“少爷知道好多!”
这傻孩子,他一个傻子能知道这么多吗?
元阿笙四两拨千斤,如常道:“这不是很正常的吗?你问问你阿饼哥哥家会不会把蛋壳扔茅坑做粪肥?”
阿饼点头,那一点点的疑虑刚刚冒头便被元阿笙掐灭了。
“这就对了。”元阿笙笑眯眯转身,“我只不过是自己一天闲来无事,脑子里乱转悠,试一试而已。”
豆儿:“那为什么少爷不直接扔茅房?”
元阿笙敲了敲小孩额头,“咱们是在顾府,换你你敢用粪肥浇吗?”
豆儿忙甩头,双手往后背藏住。
看阿饼哥哥他们就知道了,顾府的主子是很凶的人。要是把他的房子给弄得臭烘烘的肯定挨板子。
一路往前边去,元阿笙进屋拿了一个篮子出来。
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