杜衡拎着清香的槐花进屋去,正好能做个槐花炒蛋。
和小满办喜事的时候乡亲送的鸡蛋那么多,这春耕下地劳累的时候,秦小满每天早上都煮两个吃,现在也还剩下不少。
鸡蛋鸭蛋的不能久放,放的时间长了是要坏的。
吃了总比是坏了让人舒坦。
待到午时,杜衡把腊肉切好,听到外头传来轻快的说话声,他便知道人回来了,赶忙端了一盆热水到院子里的石桥上。
“收活儿了?快来洗洗手吧。”
“满哥儿,你家的可真好,肯在家里操持。不像是我们家里的,回来跟个老太爷一样往椅子上一摊,不是叫吃饭屁股都不挪动一下。”
几人一起干了一上午的活儿都热络了起来。
秦小满从不吝啬对杜衡的夸赞:“那是,我相公就是这么贤惠!”
杜衡笑着摸了一下走到身旁来的哥儿的后脑勺,接过他扛着的锄头:“不许乱用词儿。”
秦小满嘿嘿笑了一声,招呼着人去洗手。
杜衡趁着功夫进去把菜盛到盆子里,端去堂屋。
秦小满洗了手也跑进去帮忙摆饭,招呼乡亲进去喝水吃饭了。
几个村民在院子里洗手就闻到了肉香味,一年半载的才吃的上回肉,早就被肉香味馋的不行了。
在别人家里却还是要保持着客气,这朝受秦小满的招呼便没再客气。
上桌见着一大蒸笼的白米饭,不单有腊肉,竟还切了一盘子的猪肝儿,又瞧着还有一大叠槐花炒蛋。
“小满,你们家这做的菜也太多了!”
“没两个菜大伙儿可别嫌弃,这干下力气的活儿也没做什么。大家可别客气,快动筷子吧!”
秦小满说的是客气话。
腊肉可算是稀罕吃食了,不单是肉菜香,腌制腊肉少不得放盐,算是两样精贵的东西合做一个吃食里,吃上一块儿都好得很。
更何况秦家的腊肉做的还挺咸口。
几个人都村里的穷户,这一顿吃的跟过节似的。
肚子里能装下三大碗的米饭,但是出门在外没有干这么丢人的事情,肉和饭都控着量的吃。
这么一顿招待人的饭,主人家做的丰盛,帮忙的人会更尽心的出力,回去也会夸主家会做人,热情好客,以后有事情会更乐意来帮忙。
旁人也见其口碑好,好喊动。
而前去帮忙的人吃饭也要吃的得当,吃多了主人家笑话,觉得你贪吃以后就不叫你帮忙了,若是吃的太少了,主家会觉得自己招待不周。
总之一顿饭里学问还不少。
杜衡饭菜准备的丰盛,来帮忙的乡亲可以多吃些,一顿饭吃的很融洽,主客都满意。
吃了午饭,几人在院子里消食做了会儿,不等秦小满开口说下地,倒是乡亲催促着秦小满去地里干活儿。
大家午饭吃的很饱,不好意思久坐,只觉得多干会儿活儿才能回报。
秦小满只好又领着人下地去,其实已经没有多少活儿了。
玉米播种,会先用牲畜粪便和一片湿度适中的稀泥,然后像是搓汤圆一样把泥搓圆挨着放一排,玉米种子就按在泥汤圆上。
待到玉米种子发芽,长到两寸长左右的时候再把泥汤圆搬去地里分栽。
这样玉米种子不易灾害,且还长得秀。
今儿干的就是播种的活儿,
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