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也不只是黎族人过三月三, 在秦柔的印象中,壮族、瑶族、苗族, 或者说, 大部分西南少数民族都会过三月三, 这是比较传统的重要节日。

作为山里妹子, 秦柔和秦棉姐妹俩以前也会去听人家三月三对山歌, 所以三月三,又可以叫做民歌节。

“大姨大姨!!”

舟舟和饺子跑进了大姨家里,立刻开心地喊起来。

正忙活中的秦棉一抬头,冲着秦柔笑了笑,“阿妹,你带孩子过来啦?”

“来,快,我这里煮了芥菜鸡蛋,你跟孩子赶紧吃一个。”

“我还赶早摘了新鲜的艾蒿,做了艾蒿粑粑,你和两孩子吃一些。”

秦柔今天就是带着孩子过来蹭吃的,她并不是很喜欢吃芥菜煮鸡蛋,不过她喜欢吃艾蒿粑粑,摘清明节前后的艾蒿,煮了打碎,加入糯米粉揉成团,里面裹上花生碎、芝麻碎还有糖,做成糍粑的样子,最后的灵魂是要放在柚子叶上蒸,柚子叶蒸出来的糍粑非常香。

“刚出锅的,小心烫。”

秦柔跟孩子分着吃了鸡蛋,一人捧个青色糍粑,因为底下有柚子叶垫着,扯住柚子叶的两边就能不烫手,呼呼呼地吹起。

“舟舟和饺子慢点吃。”

“妈妈,好香。”

“香吧?柚子叶的香。”

秦柔低头用鼻子闻了闻,她低头吹了一口气,在手中的糍粑上咬了一口,入口青色的糯米皮,软乎乎的,很黏,带着点微微的苦涩,咬破皮之后,就露出了里面的糖馅,糖汁儿裹着芝麻碎和花生脆,甜香扑鼻。

吃这种糍粑的时候,一定要皮和馅料一起吃,软黏的苦和流汁儿的糖,以及香脆的花生芝麻,三种混合在一起,甜而不腻,苦中有甜,柚子叶浓香扑鼻,味道好吃极了。

这种的糖糍粑虽然好吃,但是不能多吃,因为吃了一个后就会觉得腻味。

舟舟和饺子两个孩子也喜欢吃,呼呼吹着吃粑粑。

“饺子,小点心,糖馅要流出来了。”

他们俩的手还小,捧不稳手中的糍粑,不留心里面的糖汁儿馅流在了手上。

小饺子舔了下自己的小手,甜乎乎的,他朝着妈妈笑了笑。

“甜!”

“甜吧?”秦柔笑着捏了捏两孩子的小脸,今天吃鸡蛋糍粑就是凑个热闹,她姐姐秦棉喜欢凑传统,据说好像有老话说,三月三吃芥菜鸡蛋和艾蒿糍粑,叫做什么“打蛇眼?”“踏蛇眼?”,反正就是这样做了之后,一年蛇蛇都不会来骚扰你。

在西南蛇多的山区会有这种说法。

这种好寓意,必须得带孩子来吃啊。

“我还煮了五色饭,咱们中午还烧竹筒饭吃怎么样?”

“好啊,姐,我来烧竹筒饭,我今儿带了些腊肠豆子还有萝卜。”竹筒饭是秦柔的心头所好,柴火烧出来的竹筒饭非常香,竹筒饭和煲仔饭一样,要加灵魂腊肉。

五色饭也是三月三的传统,不过五色饭颜色

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