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云茶火了以后,得到不少资本追捧,但是梅霄云却婉拒了一切加盟的申请,表示云茶只会跟九层云绑定做直营店,目前这个品牌只在泰南省和海市有店,而且海市的云茶开店以后的,爆火的排队场景还被好几家报纸和电视台争相报道,又让这个品牌的知名度进一步提升。

但这并不意味着九霄餐饮管理公司不会开放加盟。

九霄是梅霄云最近新创立的一家公司,据说他直接握有公司70%的利润,还有另外30%在某个不知名的小股东手上。

这家公司一口气申请了三家奶茶品牌,覆盖了高中低三个档位,高端的叫知茶,使用的原材料没有云茶那么豪奢,但也远比一般奶茶店要好,主打的是鲜奶制作和真材实料。

中档的鲜柠,主要做鲜切果茶,主打的概念是健康,新鲜和低糖。

低档的蜜糖女孩,价位和一般奶茶店持平甚至略低,加盟费也最低,但是靠着九霄在供应链上的特殊优势,以及远超一般小店的口味,也被很多人看好。

事实上,谭吉就一眼相中了蜜糖女孩这个选项。

每年五千的加盟费,预计开店总投入十五到十八万元左右,公司全程指导从门店选址,装修,到员工培训一系列环节,之后的原材料和所有包材配送还免配送费,这些条件其实跟不少加盟品牌区别不大。

真正让谭吉下定决心的,还是口味。

明明原材料的成本也没有贵多少,但是不知道为什么,蜜糖女孩的奶茶就是比一般的好喝很多。

————

“三款奶茶,三种风格,就像你建议的那样,”梅霄云向甄真展示自己的成果,“成本控制方面,除了鲜切受季节影响比较厉害,其他两款都能打到合适的价位,尤其是蜜糖女孩,我其实最看好这个品牌的盈利能力。”

“我也是,最看好这一款。”甄真喝了一口针对蜜糖女孩专门研发的焦糖珍珠奶茶。

焦糖的甜香,永远是奶茶的最佳搭配,再加上软软糯糯甜度适中的珍珠,一切都显得恰到好处。

它的味道当然没有云茶那么惊艳,也没有知茶和鲜柠那种一喝就觉得健康的感觉,但一口下肚,哪怕明知道喝下去的是大量卡路里和糖分,身体和大脑也依然觉得享受。

这可能也是奶茶能火遍大街小巷一个最重要的原因吧——满足了人类最原始的,对糖分和能量的渴望。

关键是,还很便宜。

便宜意味着它更容易被全国推广,而依托着快速向外扩张的门店,他们才能够真正打造一个覆盖全国的物流供应链网络。

后面就是大量的营销跟进,以及吵架。

计划做得再清晰全面,总还会有考虑不到的地方,也总会有意料不到的突发事件等着人去解决。

梅霄云刚开始的时候还以为,甄真主要擅长计划,毕竟她这么一个丁点大的小姑娘,要直接去跟供货商扯皮,跟运输商吵架,大概能直接吵哭。

但没想到,哭的反而是别人。

当然,这纯粹是夸张的说法,那些个大男人也不至于真掉眼泪,就是常常被甄真驯得哑口无言,然后跑到梅霄云这里来诉苦。

甚至还有人问梅三少是从哪里找来一个这么厉害的员工,牙尖嘴利,思路清晰,吵架能冲在前面,处理问题也是一把顶顶的好手。

然后还暗搓搓打听甄真的薪水是多少,想直接挖脚。

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