李家人见云景和吕蔓菁两人在河沟里跑了一下午,最后两手空空的就回来了,心中也有些奇怪。
要只知道河里最不缺的就是螺蛳和螃蟹了,村里就算是七八岁的小孩子,在河沟里泡上两个小时,怎么着也能拎回一桶螺蛳喂鸡鸭了。
最后李家人实在是想不通了,只能把原因归咎于这些城里的小姑娘没干过活,不会摸螺蛳,估计一下午都泡在河里玩了。
李大壮是个热情了,见云景两人空着手回来,当时没说什么,第二天就让自己的儿子去河里摸了一大桶螺蛳回来,末了还笑着说:“你们城里人平常估计是没吃过,才觉得这个东西稀罕,其实这玩意儿乡下到处都是,吃着味道也一般,只有实在是没有东西吃的时候,村里人才会去吃这个东西。”
都是生活在河里的东西,相比于没有多少肉的螺蛳和螃蟹,一般人更喜欢吃鱼,就连李大壮这种成年人,在农忙没事做的时候,都会扛上自己用细竹竿做的鱼杆,坐在河边钓鱼呢。
只用地里挖出来的蚯蚓当鱼饵,运气好的时候一天也能钓上好几条鱼,随便煮一煮,就是能够让一家老小肚子里都有点油水的一餐好菜了。
云景也没想到自己能够收到李大壮给的一桶螺蛳,这种过了明面上的东西,她自然是不能再往储物戒指里面收了。
要把这些东西喂给鸡鸭云景也觉得浪费,最后沈俞见她为难,当即说道:“要不我试试,看不能不能做出来。”
在知道云景对沈俞有意思后,戴夏就成了二五仔,平常没少给云景爆自家队长的料,所以云景知道沈俞是会做饭的,据戴夏说味道还不错,不过那仅限于出任务的时候给他们烤蛇烤田鼠什么的,正儿八经的菜戴夏是没吃过的。
不过云景对沈俞有点盲目的信任,这会儿听他这么一说,当即偷偷地从储物戒指里面给他弄了不少的调料出来,花椒,辣椒、八角香叶什么的,份量不多,到时候李家人问起,就说是之前就带在身边的,倒也能说得过去。
这些调料是云景准备着交换给客人的,份量虽然不多,但是胜在品种齐全,这么多调料放下去,只要沈俞的厨艺不要差得太离谱,这炒田螺的味道指定差不到哪里去。
然而沈俞结果这些调料并没有如云景想的那样生火做菜,而是直接收了起来。
对此云景十分的疑惑,然而还不等她问出口,沈俞就主动解释了:“这田螺得先在水里养上两天,让它吐吐泥,等它把泥吐干净了,才能吃。”
云景听完半懂不懂的点了头头,心中有些惋惜,他们都过来这么多天了,这木门保不齐什么时候就出现了,这么一耽搁,也不知道这沈俞牌炒螺蛳她还能不能吃进嘴了。
在大部分的时候,沈俞还是深谙人心的,这会儿见云景表情失落,他也明白她担忧的是什么,当即道:“你那里有没有香油,有的话,往盆子里面倒上一点,这样一来等到下午,这沙子应该就吐得差不多了。”
云景连忙点头:“有,我现在就给你拿。”
有了香油后,沈俞中途又换了两次水,等到下午,他伸手从盆里捡了一颗螺蛳看了看,然后就朝一脸期待的云景点了点头:“吐干净了,我现在就给你做。”
因为有满满一大桶的螺蛳,光是炒料,沈俞就倒了大半桶五升的菜籽油,也得亏现在时间还早,李家人都去地里准备春耕了,不然他们看到沈俞这么用油,不知道得心疼成什么样子。
沈俞确实会做菜,一锅还算家常的炒田螺经过他的手,最后的成品和夜市的大排档几乎没有两样。
沈俞用的是李大壮家里煮猪食的大锅炒的螺蛳,炒螺蛳出锅的时候,他先用李家盛汤的大盆子给云景盛了冒尖的一
搜索的提交是按输入法界面上的确定/提交/前进键的