山里一共两个村子，隔着一座山头。安琳琅招走了五十个女工的同时，允许每个女工身边带一个孩子。
且不说，安琳琅这自掏腰包的行迹让山里的村民差点没把她当菩萨供起来，就说安琳琅这回香肠作坊是下了大本钱。想着成本里头添了不少额外费用，安琳琅决定多开发几个新口味。把香肠生意给做大做强，再从商户的头上把这些钱给赚回来！
“猪肉一定要严格的把控，”招工进作坊以后，孙荣正式被调到香肠作坊里来，“病猪瘟猪的肉一概不能用。咱们这些香肠是售到中原去的。如今正处在打开名声的初期，万万不能有任何瑕疵！”
“东家放心，我省的。”
孙荣心里跟明镜似的，这香肠作坊的买卖比酸菜可强得多。酸菜作坊做得再大，也只是给几个食肆酒楼供应，香肠作坊可是往来商队，中原的商铺，甚至当地的百姓都喜欢的东西。生意一旦红火起来，那是要赚得盆满钵满的。将来指不定摊子铺的多大。
安琳琅点点头，又交代道：“给那些女工安排个住处，食宿给他们包了。人得吃饱了才能干活。”
东家心善，孙荣再一次深刻的体会到：“东家放心，我会安排好。”
事情交给孙荣，安琳琅转头就让人收拾行李，准备回县城。
老夫妻俩原本还想在镇上赖一段时日，但听安琳琅说还有别的打算，也不好再逃避。两人当下终于舍得把手头的摊子放到了孙师傅那几个徒弟的手中。正好，孙师傅本身就擅长面食，手下几个徒弟全都是做的一手好面食。摊子交到他们手上倒也不怕砸。
这是一件事，另一件事，也是安琳琅最近才突然意识到自己思维封闭了。一直以来酸菜的售卖途径太单一的，其实酸菜有太多好吃的做法。她脑海里第一个冒出来就是酸菜肉丝的包子。
若是能够开发新产品，酸菜的售卖也能更亲民。毕竟镇上食肆酒楼不常有，包子摊却可以有很多。安琳琅想起这事儿来，第一时间就是将刘厨子给叫过来。酸菜作坊大多时候都是在做酸菜，其实也有闲暇时候。若是想多挣点，其实可以趁着闲暇时候做点酸菜的副产品。
酸菜包子、酸菜饺子等等，这些东西便宜又好吃。若是能当做早餐卖，其实也是一个进项。
正好刘厨子是个会做包子点心的，做点酸菜包子根本就难不住他。
果然安琳琅把这个想法说了，刘厨子立即就答应了。跃跃欲试地想早点试试。毕竟他可是把王家那边的活计给辞掉，专心来搞酸菜作坊。如今这个作坊就是他全部的家当，自然是万分的真心。
“那感情好，明日你来西风食肆后厨，正好也学一学别的菜的做法。指不定哪天需要你帮忙。”
刘厨子自然是义不容辞的，别说安琳琅算是他师父，就算不是他师父他也会帮。
说起来，也是经历了这桩事，安琳琅猛然意识到收徒是一件十分必要的事。只有把手艺传承出去，她的手下才会一直有人能干实事。人到用时方很少，把个个方面的框架搭建起来以后，安琳琅突然发现人手颇有些捉襟见肘。厨子和掌柜的公用，个个累的跟狗似的。
她就忍不
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