赵辰之看着这些水灵灵的，青翠欲滴的蔬菜，还带着水珠，整齐的摆在庭院里，可比什么都要让人高兴。他一高兴，就让人去市面上买了一百多?斤肉，给?衙门的人加餐！大家伙都高高兴兴的吃了这顿丰收餐。
既然?对?蔬菜效果这么好，那对?粮食也差不了多?少，赵辰之已经摩拳擦掌，等着收获的季节。
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照城的盛暑天气也不算热，比京城强多?了，京城一到夏天就跟蒸笼一样?，闷的喘不过气来?，汗一身一身的出，能热的长痱子。而照城温度适宜，不冷不热，换件薄衫就能安稳度过。
宋朗月正跟凌夫人一起巡视她们合办的养鸭场，凌夫人财大气粗又雷厉风行，一早就把养鸭场办的井井有条，在其中分了一个个的小圈圈，再?把小鸭子养在期间。这会儿鸭子已经养到半大，褪掉了绒毛，有了点大鸭子的雏形。
宋朗月捉了一只鸭子从头摸到脚，检查它的生长情况，再?对?照二?哥留下的“养鸭笔记”，发现这些鸭子长的比预期还要好，说不定能够提前半月出栏。
别小看这半个月，如果运输得力，就能提前上市占据了市场份额，别家的根本竞争不过。
她皱眉沉思，为什么凌家养鸭场的鸭子能长的这么好？有没有什么法子可以学呢？
凌夫人带着她巡逻了一圈，宋朗月看到整理的布置跟干净的食槽恍然?大悟，凌家有钱，一切的布置都是按照最?高标准来?筹备的，照顾的很精心，饲料里还配置了各种营养物质，综合下来?鸭子自然?长的快。
她暗暗记下这点，备注在笔记上。
凌夫人乐呵呵的跟在宋朗月身后，小声问道：“怎么样?？我办的不差吧？”既然?决定要抱父母官的大腿，她就要做到百分百。不过，养了这么多?的鸭子，到时怎么卖出去啊？毕竟这么大的成鸭，附近的城市能消化?的了吗？
宋朗月已经听二?哥讲过到时候怎么销售，不过这时还需要保密，她不能说出来?。她想了想，决定给?合作伙伴展示点能说的。
他们根据本地鸡鸭的特性，研究出来?几个做法，能够把鸡鸭肉的风味发挥到绝佳。
“真的？”凌夫人有些不信，“别的不说，我吃过的鸡鸭肉还是很多?的，能有多?美味？”
宋朗月抬头，你不信？那就让我亲自来?展示看看！
她们两?回了衙门后院，那里有石头提前采购带回来?的各种丰富香料，足够满足做出一道“风味鸭”的材料。
宋朗月挽起袖子，让人提前把鸭子处理干净，然?后由她上手腌制，把二?十几味香料做成的酱料涂抹鸭子全身，然?后等香味渗进去。
如今时代的鸭子都是标准的走地鸭，活动量达标，肉质紧实有嚼劲，稍微一处理就好吃。但?是鸭子总是带了一股难以形容的腥气，又不好去除，这才导致了鸭子没有鸡受欢迎。
宋朗月自然?清楚该怎么去除这股
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