，叶雪衍鼻子动了动，立刻知道，这鱼的味道绝对差不了。
他小心夹了一块品尝，发现果然如此。
此时，鱼刺多仿佛还成了它的优点，正好供人一点点抿着鱼肉吃，极尽品尝肉质的细腻和鲜香。
叶雪衍尝了两筷，感觉从没有吃过这么鲜的鱼。
怪不得人恨鲥鱼多刺，要不是它足够好吃，人类绝不会产生如此强烈的怨念。
第43章
食用西鲱后, 叶雪衍成功得到了西鲱的图鉴。
这是一张平平无奇的白色图鉴，越观今凑过来跟他一起看。
“硬骨鱼纲，辐鳍亚纲, 鲱形目，鲱科, 西鲱……”越观今小声念道，“和鲥鱼同一个科，不过不是鲥鱼。”
叶雪衍也盯着那张图鉴看, 虽然早有预料，但真正看到这张图鉴时，心里还是不免有些失望和遗憾。
越观今说道：“也许只是缘分不到，哪一天缘分来了，你就能收集到鲥鱼的图鉴了。”
叶雪衍：“那就不知道要等到什么时候去了。”
越观今：“也不一定，说不定明天就收集到了呢？”
叶雪衍感觉不太可能。
大海那么大, 河流也那么多，哪有可能想收集鲥鱼的图鉴, 明天就可以遇上？
越观今：“起码你可以肯定，你们群那个渔民遇到的是西鲱，找到答案, 也算解开大家的疑惑了。”
叶雪衍：“我跟他们说一声。”
叶雪衍在群里说了一声, 炸出了一群人。
【我就说是西鲱，没错吧？】
【还以为这次能捞到鲥鱼尝尝鲜，没想到又是西鲱, 我们这里的鲥鱼该不会灭绝了？】
【也没那么容易灭绝。前些年还有调查报告, 只是说现在不能大规模形成鱼汛了, 零星的几条应该是有的。】
【这个说不好, 我们哪个不是在海里、河里打渔, 连我们都找不到，多半就是快灭绝了。】
【我感觉也是，说不定以后我们就要吃外来的西鲱了。】
群里的人纷纷回忆起小时候尝过鲥鱼究竟如何美味，不过以三四十岁以上的渔民为主。
年轻的渔民们是没机会尝到这种美味的，他们小时候鲥鱼就不多见了，偶尔抓到了也不舍得吃。
叶雪衍也没尝过真正的鲥鱼，哪怕他是一条龙。
叶雪衍对此挺感兴趣，查了好几天资料。
国内的专家说什么都有，互相不能说服，不过挺多年没记录到野生的鲥鱼实体倒是真的。
他原本只是感慨一下，越查资料越对鲥鱼感兴趣。
很快，他做的笔记打印出来已经有一整本了。
谢醒来他家吃饭的时候翻到他的笔记：“真的那么感兴趣？”
叶雪衍：“主要求而不得，心里痒痒。”
谢醒：“明年春天鲥鱼洄游的时候，我让人在几条江河中拦截捕捞，看能不能捕捞到。”
叶雪衍笑：“现在还没到秋天，要等明年春天再捕捞，得等多久？主任，你到时候会不会都忘了？”
谢醒：“不会，或者你有什么新的想法？”
谢醒说这话的时候看着叶雪衍。
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