谢醒道:“熟的吧,安全一些。”
叶雪衍:“熟的也行,我抓的这几种鱼都很好吃。”
胡为知:“那我们去厨房!好不好吃炖出来尝尝就知道了!”
这条船上似乎没有做酱油水的习惯,调料不太全,不过有青椒、洋葱、蒜粒等。
叶雪衍看了一下,对谢醒道:“只能焖了。”
谢醒挽起袖子:“我来。”
越观今等人在后面:“主任,怎么能让您来干活?我们来吧。”
谢醒:“没关系,你们也辛苦了,去舱内休息一下。”
越观今:“那我们来刮鳞片。”
叶雪衍忙道:“我们来就行。鲱形目的鱼不用刮鳞片,它的脂肪都在鱼皮下面,一刮掉鳞片,脂肪跑了,味道就不对了,剩下这两条鱼刮鳞片也有技巧。”
越观今和叶雪衍对视一眼,反应过来:“那你们忙。我们在外面,有什么事直接叫我们就行。”
炖鱼其实很简单,只要把材料处理好就行,两个人足够把活干完。
厨房不能用明火,用的都是电炉子,不过这条船那么大,温度也比较高。
他们用的厨具还很厚,容纳的热量很多,能维持锅内温度的稳定。
半个小时不到,一锅炖鱼就出来了。
叶雪衍:“厨房里材料不太足,我们看到了什么就放什么,里面有青椒和洋葱,你们看能不能吃习惯?”
胡为知闻着炖鱼的浓香,一脸感动。
叶雪衍看了一下他的表情,不太放心,特地嘱咐:“里面的鱼刺比较多,大家吃的时候小心一点,慢慢吃。”
胡为知:“放心,肯定卡不到。就算万一卡到了,还有医生在这里,不会出事的。”
有个东洋人笑着举手,表示自己就是医生。
叶雪衍不好再说什么,只能祈祷卡不到。
这鱼是谢醒掌厨的,叶雪衍夹了一块尝了一下,立刻就被这道鱼征服了味蕾。
这鱼太好吃了,比上次去酒店吃的蒸西鲱还好吃。
不知道谢醒怎么做的,它绵软细腻而蓬松,抿掉肉后,鲜香仿佛能从鼻子里喷出来。
极致的美味。
叶雪衍一口下去,立即感觉到了一种意犹未尽,好像非得再吃一口,细细体会它的美味并努力把它记住,才不会遗憾。
大家都在挥动筷子。
叶雪衍听从内心中的想法,又夹了一块。
这一次,他更能体会到更细节的味道。
比如青椒和洋葱的香味,加上浓稠鲜香的汤汁,拌着米饭,各种香味叠加起来,又香又浓,鼻子能感觉到,嘴巴也能感觉到。
叶雪衍第一次感觉到什么叫香晕乎了。
第44章
可能因为到了陌生海域, 叶雪衍有些兴奋。
吃完饭,他不仅不困,还跃跃欲试, 想再下海游一圈。
谢醒按住了他:“休息一下。”
叶雪衍看着远处的海面,妥协:“好吧。”
胡为知蹭过来:“叶大夫, 你们的手艺好好啊。”
叶雪衍笑:“刚刚主要是主任做饭,我就在边上打了个下手。”
胡为知并不认同:“能
搜索的提交是按输入法界面上的确定/提交/前进键的